Question

笋豆怎么做好吃？

Answer 1

笋豆好吃的做法，可以做成凉拌豆笋腐竹。

做法步骤
1. 第一部当然是先泡啦，一到两小时。
2. 然后切段，按喜好大小。
3. 准备好豆瓣酱，剁辣椒，孜然，蚝油，食用油，生抽，花椒。
4. 水里煮3-5分钟，不要太久！记得水里放一点盐。然后准备好冷开水，出锅之后放在冷开水里，再沥干。
5. 最后将调料放在火上爆炒一下淋在豆笋腐竹上，就可以吃了，特别的好吃美味，特别的下饭。

笋豆有营养又富含膳食纤维，下午三四点钟吃一小把，既可以补充能量缓解饥饿，也可以可增加饱腹感，让晚餐进食量减少。