Question

电饼铛咸鱼饼子的做法

Answer 1

咸鱼饼子的做法：
1.咸鱼一条。把咸鱼切成段,放葱.姜块。加生抽搅拌均匀,腌15分钟。锅里放油。下入咸鱼段炸。炸到金黄色,就行了。咸鱼就做好了。
2.温水加5克酵母粉,面粉.玉米粉的比例(3:7),白糖一勺和成团。放在温暖的地方发酵1小时。揪一小块,团成团。按扁,小饼就做好了。把做好的小饼,放入抹好油的电饼铛。烙到两面金黄就好了。

扩展资料：
咸鱼中含有一定对人体有益的不饱和脂肪酸，这些物质都是人体必需脂肪酸的重要来源，适量食用有利于大脑及神经发育，可以提高孩子智力，防止动脉硬化和心血管疾病等有重要作用。
咸鱼的营养价值比较高，其中含有大量的维生素B1、B2、B12及碘、钙、磷、铁等矿物质，适量食用可以帮助人体提高抵御细菌以及微生物的侵害，提高人体的免疫力。
咸鱼虽然好吃，但一般是不建议过量食用的，因为咸鱼中含有大量的盐分，比较咸，过量食用会破坏人体中的钠钾平衡，从而可能会对人体的健康造成威胁。 高血压患者不宜吃。
对于患有高血压的人群来说，一般是不建议吃咸鱼的，咸鱼味咸，食用过量可能会诱发或者加重高血压患者的症状，从而对人体的健康造成威胁。