西双版纳的美食有哪些?在哪里才能吃到最正宗的?
其实,傣味是一种很神奇的饮食,特别是喜欢酸辣口味的人来说,傣味是非常好的选择。当然傣味的特色不止酸辣,接下来我们就为大家说说,傣味是如何让人垂涎欲滴的。要吃正宗的傣味不一定就要去西双版纳,去德宏一样能吃到正宗的。因为云南的傣族聚集地主要在西双版纳和德宏地区,分为水傣和汉傣,西双版纳为水傣,而德宏则是属于汉傣。饮食上也略有差异的。
但要问是否去西双版纳才能品尝到正宗的傣味,这个倒不一定!就以国内的傣族分布来说,在云南德宏、红河中上游新平、元江等地,以及瑞丽、陇川、耿马边境一线,都有傣族朋友们的身影。云南的傣呋很好吃'别处不知道/到西双版纳才吃到I正宗的/也要到傣族家里去'.烧考.烧肉.烧鸡'烧鱼'到处,有买有个菜'只有到傣族家里边才吃得到名字叫/朵生'把牛肉朵成细细放上许多作料'拿来沾。
傣味一般是全部做好了一桌子一起端上来,千万记住啦,最高级最传统最正宗的傣味,每一道菜都是主菜和单独的蘸料配套的,不同的菜有不同的蘸料,而且主菜和蘸料的搭配不能改变哦!云南的傣味好吃啊,以酸辣味为主。不是非要去版纳才能吃到正宗的。傣族只是版纳比较多点,但其他地方也有。每个聚居地的口味,和做法上略有不同。但是万变不离其宗,都是酸辣为主。
云南傣族主要分布西双版纳和德宏州,在这两个地方一般都能吃到较为正宗的傣味,不过,想吃最正宗的还是去当地傣族人家吃,现在外面开傣味餐厅的都不怎么正宗,为了适应游客和汉人的口味。