Question

虾皮能和萝卜一起吃吗?

Answer 1

萝卜和虾皮能一起吃。
（1）红萝卜具有健脾胃、化积滞，明目之功效。
（2）虾皮具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。
萝卜和虾皮一起吃具有健脾胃、化积滞，明目，下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的作用。
萝卜和虾皮一起吃的做法：
红萝卜虾米鸡蛋羹
主料：红萝卜20克，鸡蛋2个，虾米20克。
辅料：油10克，盐2克。
制作过程：
1、虾皮洗干净。
2、红萝卜洗净切碎。

3、炒锅放少许油，放入红萝卜和虾皮，调入盐巴稍微炒一下。

4、把炒过的红萝卜和虾皮稍微晾凉倒入鸡蛋液中；

5、搅拌均匀上锅蒸。

6、蒸4-5分钟即可。

Answer 2

虾皮和萝卜是可以搭配在一起吃，萝卜里面的维生素含量非常丰富，而虾皮里面的蛋白质含量又非常丰富，两者搭配在一起制作成美食来食用，可以让营养价值变得更。