Question

萝卜海带汤怎么做才好吃？

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Answer 1

萝卜海带汤是一道非常简易的家常美食，萝卜富含丰富的维生素，海带也能够帮助我们的大脑发育，两者结合在一起能够有效的促进我们身体的健康发展。但是很多人在制作萝卜海带汤的时候经常忘记放一些调料，就导致他们做出来的汤没有特别多的味道，今天就来教教大家如何正确的制作萝卜海带汤。

材料准备

首先我们需要准备我们制作这道菜的材料，萝卜和海带以及一些金针菇，配料我们可以根据自己的口味进行选择，我们可以选择加一些葱姜蒜。我们在制作的时候需要把我们的萝卜去皮切成丝状，当然如果想吃块状的也可以把它切成大块的样子。接着把我们准备的金针菇洗干净之后放在旁边备用。在锅中加入清水之后，放入我们准备的葱姜调一个味道，等待一段时间。

开始制作

等到我们锅中的火烧的差不多的时候，在水开始沸腾的时候，我们就可以把我们的萝卜丝放入锅中。接着我们就加入我们刚刚洗好的金针菇，再放入我们准备好的海带丝，海带丝一定是要泡好切成条状的。这个时候我们需要开大火进行蒸煮，等到它开始沸腾的时候，我们再转小火煮一会儿。这个时候加一点鸡精和香油就能够很轻松的把这道菜做成，等到汤差不多好了的时候我们就可以把它盛入碗中撒上一些葱花，如果想要吃醋的人可以倒一点醋进行调味。

注意事项

我们在制作这道菜的时候，可以根据自己想要的口味进行配料的调制。同时我们一定要将我们的海带和萝卜洗干净之后切成条放在旁边备用，如果没有洗干净的话，就很容易滋生病菌影响到我们的身体。其次，在最后出锅的时候，我们一定要放一些香油，这样能够让整个汤变得更加有味道。

Answer 2

首先在锅中加一些清水，煮沸之后加入萝卜和海带，并且加入适量的盐和香油，再加入一些鸡精味精，慢火煮10分钟左右即可出锅，这样做特别的好吃，特别的香。

Answer 3

把白萝卜洗干净，切成薄片儿，海带用水泡发，然后锅里放入一些水，倒入两勺鸡精，水开了以后，放入白萝卜片，大约五分钟以后，再把海带和小丸子放到锅里面煮，在碗里放入虾皮，香菜，香油，把已经煮好的海带汤再倒进去，这样萝卜海带汤就做好了。

Answer 4

首先将萝卜洗干净去皮，然后在锅中加入清水，放入提前泡好的海带，加入一些盐，黑胡椒，生抽调味，然后放入萝卜，小火焖煮半个小时左右，加入香油就可以吃了。