Question

厨师辞职老板说找不到人，各种挑毛病当时来的时候没签合同，老板不给工资请问怎么办呢？

Answer 1

那如果是辞职的时候老板说找不到人，这个其实是老板的原因，并不是员工的原因，作为员工来讲，只要正常地履行，提前一个月告知的义务就可以了，因为辞职是通知公司，并不是说要征得公司同意，至于公司没有人那是公司的事情，顶多公司也可以与个人协商。
至于说没有签订合同，那更是公司的错，反过来讲员工还可以以此为要求公司赔偿二倍的工资。但是如果遇到老板不给工资的话，这种情况下自己就要设计好相关的证据，包括自己事实上履行的履行合同的一些证据，比如说打卡记录或者自己的出勤表等等，可以向当地的劳动仲裁部门申请劳动仲裁，也可以向劳动监察机关进行举报。

Answer 2

说明老板是在以各种理由想留住厨师，只是留的方式不对。最后以不给工资这个极端方式来处理，既留不住人还把自己的名声给毁了。你协商不成，就去当地的劳动部门，让部门领导协商解决。

Answer 3

看了你的问题及描述，觉得这是劳资纠纷，建议你去所在地的劳动仲裁委员会提起诉讼即可。但愿我的回答能够帮到你望采纳。

Answer 4

你想辞职 老板找不到人 各种理由挑你毛病 看你当厨师多长时 间，如果说三两天 算了 如果是超过一个月 要不给你开工资 你可以找律师解决这个问题 。这么办吧

Answer 5

从辞职当日起，如果你干够了一个月，那你就天天去厨房站着，啥也不干，不到一天他就会结工资给你，脸皮一定要厚