Question

鸡蛋和不少食材搭配都很好吃，鸡蛋和什么一起炒最好吃？

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Answer 1

鸡蛋非常具有营养，而且是众多菜当中非常百搭的一道菜，不管是韭菜鸡蛋、香椿炒鸡蛋、包菜炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、粉丝炒鸡蛋等等都是非常好吃的美味。

一、韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋是很多人都会做的一道家常菜，我们需要先把韭菜洗干净，把上面的水分完全晾干，如果短时间的话可以直接用厨房纸把表面的水吸一吸。把韭菜切成段儿，鸡蛋在碗里打散稍微加一点点的水，这样做出来的鸡蛋口感更嫩，随后再加一点点盐进行调味锅中放入油油热之后，把鸡蛋下锅炒。等鸡蛋炒熟之后，就可以把韭菜也放到锅里一起翻炒。出锅之前撒上一点点盐调味，一道美味的韭菜鸡蛋就制作完成了。

二、粉丝鸡蛋

粉丝鸡蛋可以说是我最喜欢的一道美食了，几乎每个星期都得吃上一次，尤其是到了饭店，自己想在家里做出饭店的味道很不容易，但只要注意好细节，其实做的比饭店还好吃。我们先把粉丝泡软，把鸡蛋加适量的清水和盐打散，之后放到锅中炒熟。锅中倒油，油热之后放花椒、葱，蒜、姜炒香，然后加入粉条翻炒一下，倒入生抽、老抽和适量的水，最后加入鸡蛋、鸡精，胡椒粉翻炒均匀，之后就能够出锅了。

三、包菜鸡蛋

包菜炒鸡蛋也是我同样非常喜欢的一道菜，既简单又美味，更适合厨房小白来做，我们先把包菜洗干净之后切成丝，然后把鸡蛋加适量的清水、盐打散，放到锅中炒熟，把鸡蛋盛出之后放在一旁备用。锅中重新倒入油，油热之后加入蒜末炒香，然后加入切好的包菜和炒好的鸡蛋，最后加一点蚝油，盐，鸡精，黑胡椒，翻炒均匀就可以了。整个过程几分钟而已，但制作出来的菜却相当美味。如果喜欢吃辣的也可以放一些红辣椒。

Answer 2

和西红柿一起炒最好吃，先把鸡蛋炒出来之后再去炒西红柿，最后放到一块进行翻炒，这样做出来的味道就特别的好吃，而且还有很高的营养价值。

Answer 3

鸡蛋和西红柿一起炒是最好吃的，最经典的就是西红柿炒鸡蛋，没有鸡蛋的腥味，而且特别的爽口。

Answer 4

鸡蛋可以跟很多食物一起搭配，最喜欢的就是番茄炒鸡蛋，简单又美味，大多数人都喜欢这道菜

Answer 5

西红柿，这是一道非常经典的菜，而且受到了全国各地人的喜爱，所以推荐给大家。