烤肉怎么做好?
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南瓜烤肉怎么做?
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烤肉最重要的是食材的选择,要选择嫩的部位。其次是腌制,各个口味不同,但是用淀粉和蛋清腌制后的肉,就是会让烤肉吃起来口感更好。
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准备好新鲜的五花肉用料酒和姜片腌制备用,然后放入五香粉,胡椒面,辣椒面,盐,鸡粉等搅拌均匀之后放入烤箱中即可
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把这些食材都清洗干净,切开,放入盆中,再加入一些调味品,把它均匀的抓拌,然后放在烤箱中烤上的5~10分钟左右,这样烤肉就做好了,非常的好吃。
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烤肉要想做好,前期的腌制非常关键,然后烤的话选择碳烤最好。
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