在中国谁家的鸭脖最好吃?

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魏老师曰教育
2021-06-15 · TA获得超过135个赞
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然后做出来不同口味的鸭脖,根据不同地方人的口味,因地制宜的改变了制作方法,一般在我们中国 ,做鸭脖子现在有名点的地区,四川 ,重庆,湖北 ,等地。卤水制作方法,猪骨头熬汤成白色,捞出骨头,加入青花椒 花椒 干辣椒 泰国辣椒,在加入料包《八角 香草 白纸 碧波,肉桂 茴香 豆蔻,姜葱 》改小火烧制。四百年前,江南风行一种叫“药鸡”的美味食品,后来被乾隆皇帝赞为“色、香、味三绝”。这就是如今的不老神鸡。

川豫赣地区放花椒和小米辣。加肉汤录制1小时,捞起来挂干半天,比外面好吃太多。因为品牌的一般大规模生产,原材料被急冻过,细胞破裂,完全没有鲜味。周黑鸭口味偏甜麻辣,肉质较软烂,丝丝入味,它的辣是属于慢慢渗透的那种,吃的时候不会这么刺激,回味悠长!给人意犹未尽的感觉!绝味鸭脖最好吃,虽然让人觉得便宜,不上档次。但是,不管味道,价格都是最好。周黑鸭感觉还好,有特别深的印象。其他的,都没怎么吃过!

近势头比较好的鸭脖:煌上煌鸭脖,鸭脖口味相对比较清淡一点,口味微麻微辣味甜,直营店选材比较正规严格,价格一斤40左右,产地江西,部分直营周黑鸭出现之后,鸭脖原来是一道零食。凭心而论,周黑鸭的味道着实不坏:他家基本都是甜辣口,入口甘,回味辣,吃过之后口里会比较咸,鸭肉非常紧实,外皮格外入味。

周黑鸭,绝味都是比较有名的好吃味绝,但我最喜欢吃的是我自己做的鸭脖,味道不是一般的回味无穷哦!哈哈你该想你一直都是二班的吧也是最美味的鸭货,我现在搬离了北京回到家乡小城市,现在各种品牌的鸭货店络绎不绝的开业,但我好像再也吃不出当年的味道了!



数码技术小辉
高粉答主

2021-06-15 · 这家伙不懒,很勤快。
数码技术小辉
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周黑鸭。因为周黑鸭的鸭脖子非常有名,味道鲜美,让人吃了欲罢不能,所以我觉得周黑鸭的鸭脖最好吃。
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阿乐秋季雨
活跃答主

2021-06-15 · 人事专员
阿乐秋季雨
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可能是周黑鸭的鸭脖最好吃,我们家乡这边就有很多家,周黑鸭也有很多人每天排队去买。
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爱情来了挡不住
2021-06-15 · 市场运营
爱情来了挡不住
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绝味鸭脖是最好吃的,因为绝味鸭脖的口感非常的好,而且吃起来又麻又辣,真的是非常的过瘾。
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爱上我企鹅9啊
2021-06-15 · TA获得超过1984个赞
知道答主
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在中国绝味鸭脖是非常好吃的,因为那里的口感比较好,而且腌制的工艺也比较好。
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