所有的电磁炉都能烧水吗?

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小白说影视00
高能答主

2021-10-27 · 专注影视动漫问题回答
小白说影视00
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都可以烧水。

电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。

灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板(结晶玻璃),台面下边装有高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置及相应的控制系统,台面的上面放有平底烹饪锅。这样就可以烧水了。

电磁炉又称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。

电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。

高中物理界的欧皇
2021-09-18 · 专注高中物理学科题目疑难杂症
高中物理界的欧皇
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可以的,电磁炉和其他的加热设备一样,可以烧开水,不过上面的容器不可以是铝的,铝锅一般都不可以被电磁炉识别出来。所以用铁锅或者铁壶烧水即可。
电磁炉又被称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。
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氢并联5804

2022-06-23 · 超过84用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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您好!很高兴为您解答问题,以下是我为您提供的解答内容:
都可以烧水。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板(结晶玻璃),台面下边装有高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置及相应的控制系统,台面的上面放有平底烹饪锅。这样就可以烧水了。电磁炉又称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。
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zhj52911
高粉答主

2021-09-18 · 醉心答题,欢迎关注
知道大有可为答主
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所有电磁炉都可以烧水。不过烧水用的壶或锅都必须是铁性物质制成的。用铝合金壶或瓦罐是不能的,电磁炉不工作。
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夙河04G
活跃答主

2021-09-18 · 非职业答题人
知道大有可为答主
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所有的电磁炉都可以烧水,但使用电磁炉需要电磁炉专用的水壶与锅,普通水壶与锅是不能在电磁炉上使用的。
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