唾液真的能杀菌吗?

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wangluoshequ
2006-12-15 · TA获得超过1527个赞
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可以杀灭部分病菌!
唾液的功能为:湿润口腔,调和润湿食物,使食物溶解并引起味觉,便于吞咽;淀粉酶可水解淀粉及糖原,起到消化作用;在胃内此种淀粉酶仍可持续作用10~30分钟,直到pH降至4.5,在酶失活前,食物中约60~70%淀粉转变成麦芽糖、糊精、麦芽三糖等。唾液可防止口腔干燥,清除食物残渣,洁净口腔;其中溶酶体硫氰酸盐及蛋白质抗体可杀灭细菌。唾液可中和胃酸保护胃壁。唾液中含的氟化物可减少龋齿发生率,保护牙齿。唾液中含的ABO血型物质可测定血型。唾液中(已知成年雄性小鼠)含神经生长因子和表皮生长因子可有助于创面收缩,伤口愈合。唾液还有助于医学诊断。在某些缺乏汗腺的动物(如狗),唾液分泌还可调节体温及水的平衡。
美丽的啊鹏
推荐于2016-03-06 · TA获得超过8142个赞
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  别看是普普通通的唾液,我国古人却对它非常重视,所以给唾液冠以"玉泉"、"甘露"、"金津玉液"等等美称。

  确实,"金津玉液"的功用是很多的。

  没有唾液的帮忙,干的食物就无法咽下肚。唾液浸湿食物后, 可以润滑口腔、咽喉、食道,使这些部位柔软而有弹性。

  没有唾液湿润口腔,说话就不怎么方便,歌唱家也无法传给我们美妙动听的歌声了。

  唾液具有溶剂和刺激味蕾的作用。舌头要在唾液的帮助下,才能辨别食物的酸甜苦辣。

  唾液分泌有障碍的人就会食不知味。

  唾液对口腔清洁有一定的作用。因为它能"冲"掉嘴里的食物碎屑,防止细菌的生长。

  当过酸、过辣、过咸的物质进入口中时,唾液立即大量流出,稀释、中和,以减轻它们对口腔的刺激。

  唾液里含有一种叫溶菌酶的物质,有溶解、消灭细菌的功能。

  唾液中的无机盐和溶菌酶等,有减少龋齿的功用。

  唾液在胃里,附着于胃粘膜上,也有一定的防治胃溃疡的作用。

  唾液缺少可致口渴,这就提醒我们:身体需要补充水分。

  当然,唾液的主要功能是帮助消化。我们吃进的米饭、馒头等等含淀粉的食物,在唾液淀粉酶的帮助下,才能变成较易被身体吸收的麦芽糖。否则,我们就可能会缺乏营养了。

  自K12

参考资料: http://www.pep.com.cn/200406/ca454127.htm

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北域名医
2022-12-31 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
北域名医
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唾液含有淀粉酶和溶菌酶,能帮助消化和具有杀菌作用。
唾液的作用
1.湿润口腔和食物,便于说话和吞咽;
2.不断移走味蕾上的食物微粒,从而能不断尝到食物的味道;
3.清洁和保护口腔;
4.抗菌作用;
5.将食物中的淀粉转化成麦芽糖。
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扩展资料:
正常人每天分泌唾液约1000~1500毫升,是口腔内三对较大的唾液腺腮腺、腭下腺和舌下腺所分泌液体的混合物。正常唾液无色、无味、近于中性(pH值6.6~7.1),主要成分是水,占98.5%~99%,其余是含钠、钾、钙、氯、硫等离子的盐类,以及淀粉酶、溶菌酶、黏蛋白酶等。
参考资料:/baike.baidu.com/item/唾液/485560?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-唾液">百度百科-唾液
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