Question

一个鸡蛋大约重多少克

Answer 1

一个鸡蛋多少克：

鸡蛋(大) 1个60克左右 鸡蛋（小）1个55克左右

蛋黄(大） 1个18克左右 蛋黄（小）1个15克左右

蛋白(大） 1个38克左右 蛋白（小）1个35克左右

来了解一下相关知识：

一个鸡蛋的热量：

一个煮鸡蛋（55克）可食用部分热量为71大卡左右。

煮鸡蛋是营养损失最小的鸡蛋烹饪方法，鸡蛋是优质的蛋白质来源，减肥期间可适量食用。每100克煮鸡蛋含：热量为151大卡，碳水化合物0.1克，脂肪10.5克，蛋白质12.1克。

鸡蛋的营养分析：

1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；

2、富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；

3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。