Question

帕金森的饮食应该注意哪些？

Answer 1

帕金森病是一种神经系统疾病，对饮食方面可能会有一些特殊的需求和注意事项。以下是一些建议：

• 保持均衡饮食：确保每天摄入各类食物，包括水果、蔬菜、全谷物、蛋白质和健康的脂肪。

• 控制蛋白质摄入：一些研究表明，适度限制蛋白质的摄入可能对帕金森病患者有益，但仍需在医生或营养师的建议下进行。

• 保持水分摄入：保证充足的水分摄入，有助于维持身体的正常功能。

• 增加纤维摄入：摄入足够的膳食纤维，有助于维持消化系统的健康。

• 多摄入富含抗氧化物质的食物：如水果、蔬菜、坚果等，这些食物有助于减缓细胞氧化损伤。

• 注意维生素和矿物质摄入：保证足够的维生素和矿物质摄入，有助于维持身体的正常代谢和功能。

• 分食多餐：分散饮食，避免吃大量食物，可以帮助减轻胃部不适。

• 避免过量食用咖啡因：过量的咖啡因可能会影响帕金森病患者的神经系统，最好限制饮用咖啡或茶。

• 避免快餐和高糖食物：避免食用高糖、高脂肪和高盐食物，以维持健康的体重和心血管健康。

• 保持适度运动：适度的锻炼有助于保持肌肉力量和灵活性，同时提升心血管健康。

请注意，每个人的身体状况和需求都不同，最好在调整饮食习惯前咨询医疗专业人士的建议，特别是对于帕金森病患者来说。

Answer 2

帕金森的病人的饮食分几种情况，第一、使用流食，流食适用于晚期病人，如果是咀嚼吞咽功能有明显障碍者，能够由口腔进食者，要尽量的由口腔进食，缓慢以汤匙或者是奶瓶喂食，防止呛咳。严重的病人必要时给予鼻饲，也就是插胃管，往里面打流质，一般选用牛奶、豆浆、米汁、麦乳精、藕粉、肉汤、菜汁等作为鼻饲的饮食。第二、帕金森病人的便秘是非常常见的，所以饮食中要给予适量的新鲜蔬菜、水果和蜂蜜，这是非常有必要的，它既能够缓解便秘，又能够补充维生素；要避免刺激性食物及烟酒等。第三、一般的饮食，这种一般的饮食和正常人的饮食基本上是相同的，适用于咀嚼能力比较好的帕金森病人。第四、需要用软食，适用于咀嚼能力和消化能力减低的病人，可采用易消化、易咀嚼、细软的无刺激的食品。第五、使用半流质软食，适用咀嚼吞咽功能受到了一定限制的病人，可选用面片、稀粥、豆腐脑，蛋羹、鸡蛋汤等。总之帕金森病的患者要保证饮食多样性，多吃谷类、蔬菜类的瓜果，适量的吃奶类和豆类，另外要少吃肥肉荤油和动物内脏等。

Answer 3

建议给予低蛋白饮食，补充蔬菜水果，因为帕金森会产生胃肠道蠕动减慢，有时候会加重便秘，蔬菜水果可以减少便秘的症状的产生。

Answer 4

在饮食中要补充足够的维生素、微量元素。同时在日常生活中还要注意多吃一些新鲜蔬菜和水果，以增加维生素c及钾、镁等微量元素，其中维生素c是人体必需的营养成分，它能降低血脂，改善血管的通透性，还可增强对感染的抵抗力，钾和镁对血管有保护作用。在饮食上避免进食高脂肪的食物，应采取措施降低胆固醇、推迟动脉硬化。因为多食动物脂肪可引起胆固醇升高，如猪油、牛油、奶油等要进行限制，胆固醇高的食物还有蛋黄、鱼籽、动物内脏和皮、肥肉等。炒菜可用豆油、菜油、芝麻油等，因其中的不饱和脂肪酸可促进胆固醇排泄转化为胆汁酸，可起到降低胆固醇、推迟动脉硬化的发生。在日常饮食中的食物应以清淡、少油腻、易消化为原则。

Answer 5

帕金森综合症患者在饮食时尽量使用流食，并且补充适量的新鲜蔬菜水果。另外还需要服用软食，相对选择易消化、易咀嚼、无刺激的食物。