Question

裙带菜是酸性还是碱性？

Answer 1

裙带菜是一种碱性食物。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜的钙含量是“补钙之王”牛奶的10倍，是“补锌专家”牛肉的3倍。日本人从公元前就开始吃海苔，贝类墓葬出土遗迹的发掘充分证实了这一点。此外，日本北九州的裙带菜神社和日本北九州对面下关的筑地神社还保留着传统，即每年春节的早晨，神社的主人步入海中举行裙带菜收获仪式，将收获的裙带菜供奉在神灵面前后，宣布裙带菜收获季节的开始。扩展信息:中医认为，裙带菜性凉，味甘、咸，归肝、胃、肾经。具有清热、生津、清火、安眠、排毒、祛斑、通便的功效。对高血压、冠心病、动脉硬化、甲状腺肿、便秘有一定的食疗作用。裙带菜营养丰富，被誉为“海中蔬菜”。它含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸等营养成分。经常食用可以起到一定的预防糖尿病和心血管疾病的作用。裙带菜中含有的岩藻酸和岩藻甾醇能降低血液胆固醇，预防脑血栓和动脉硬化。裙带菜富含多种氨基酸、粗纤维和微量元素。它具有高营养、低热量的特点。对减肥、清肠、延缓衰老有一定作用。这是许多女人最喜欢的一道菜。

Answer 2

裙带菜是碱性食物。

裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。

日本人从公元前就开始食用海藻，这从出土的贝冢遗迹的发掘中得到充分的证实。另外，位于日本北九州市的裙带菜神社和北九州市对岸下关市的住吉神社仍然保留着在每年春节那天清晨，神社的主持步入海中举行裙带菜收获的仪式，并将收割的裙带菜在神前供奉后宣布裙带菜收获季节开始的传统。

扩展资料：

中医认为，裙带菜性凉，味甘、咸，归肝、胃、肾经。具有清热生津、清火安眠、排毒祛斑、润肠通便等功效。对高血压、冠心病、动脉硬化、甲状腺肿大，大便秘结等有一定的食疗作用。

裙带菜营养丰富，被誉为“海中蔬菜”，含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸等营养素，常食对预防糖尿病、心血管疾病等有一定作用。

裙带菜中含有的褐藻酸和岩藻固醇具有降低血液中的胆固醇有利于防止脑血栓发生，防止动脉硬化的作用。裙带菜富含多种氨基酸、粗纤维及微量元素，具有营养高、热量低的特点，对减肥清肠、延缓衰老有一定的功效，是许多女性喜爱的菜肴。

参考资料来源：百度百科-裙带菜

参考资料来源：人民健康网-美食推荐：五彩裙带菜

Answer 3

海裙菜是碱性，中医认为，裙带菜性凉，味甘、咸，归肝、胃、肾经。具有清热生津、清火安眠、排毒祛斑、润肠通便等功效。

对高血压、冠心病、动脉硬化、甲状腺肿大，大便秘结等有一定的食疗作用。裙带菜营养丰富，被誉为“海中蔬菜”，含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸等营养素，常食对预防糖尿病、心血管疾病等有一定作用。

扩展资料

裙带菜含有多量的锌、碘、钙，其含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。

裙带菜中含有的褐藻酸和岩藻固醇具有降低血液中的胆固醇有利于防止脑血栓发生，防止动脉硬化的作用。裙带菜富含多种氨基酸、粗纤维及微量元素，具有营养高、热量低的特点，对减肥清肠、延缓衰老有一定的功效，是许多女性喜爱的菜肴。

参考资料来源：人民网-美食推荐：五彩裙带菜