喝茶会“口干舌燥”的原因?

喝茶会“口干舌燥”的原因... 喝茶会“口干舌燥”的原因 展开
 我来答
北京新东方烹饪学校
2021-07-29 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
向TA提问
展开全部
为什么喝茶越喝越口干,口干舌燥:

一、茶多酚类引起的干涩。茶叶中含有多酚类物质,这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜,让舌头发干、发涩。这层膜破掉之后,便转化成了大家常见的回甘,这也是一种好茶的标志。同时,这种状况一般也会在茶多酚含量较高的茶类比如绿茶、生普等往往会更加明显。

二、过热饮用引起。饮茶提倡热饮或是温饮,但过热饮用会烫伤口腔,产生一种干涩感。其实我们喝过热的开水,也会有相似感受。此外,李时珍《本草纲目》中提到:“茶苦而寒,最能降火,火为百病,火降则上清矣。温饮则火气因寒气而下降,热饮则茶借火气而升散,又兼解酒食之毒。”

三、一些茶所谓的“火气”较大。一方面,传统医学认为,食性有“四性五味”之分,即寒、凉、温、热四性和酸、苦、甘、辛、咸五味。茶类中,则以绿茶、白茶最凉,青、黄茶则相对性平温和,红茶、黑茶茶性相对温热。

另一方面,一些新加工出来的茶叶,如刚刚经过杀青干燥的绿茶或是刚刚烘焙过的茶叶,往往“火气”未消,这时饮用,一些人往往舌面、喉咙会有一种干涩感;而绝大多数茶类经过一段时间后,都不会出现这种状况。
郭奕然ftiZ0

2021-07-29 · TA获得超过2694个赞
知道大有可为答主
回答量:2万
采纳率:97%
帮助的人:602万
展开全部
主要是你喝的是一些红茶或者是黑茶,还有我们北方长河的大叶茶,喝的时候他们味道十分的香喝着口感也不错但是越喝口就会越干
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
WBB大标

2021-07-29 · TA获得超过1660个赞
知道小有建树答主
回答量:9320
采纳率:46%
帮助的人:482万
展开全部
喝茶会口干舌燥的原因主要是你喝的是一些红茶或者是黑茶,还有我们北方长河的大叶茶,喝的时候他们味道十分的香喝着口感也不错但是越喝口就会越干,所以说这是茶的反应和人的口感没有什么关系。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户

2021-07-29
展开全部
喝茶口干舌燥的原因为:茶多酚引起的干涩,茶叶中含有多酚类物质,这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜,因此舌头发干、发涩;另外,饮用过热的茶会烫伤口腔,也会产生一种干涩感;最后一点,新制的烘焙茶茶性较热、火气大,从而导致喝茶时口干舌燥。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式