Question

隔夜的饭菜，吃了会对身体造成什么伤害？

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Answer 1

大家都听说过吃隔夜的饭菜会致癌这样的一个说法，其实也不是完全这个样子的，但是不同的菜，他对于我们健康的影响还是不同的，如果是主食的话是可以吃的。但是建议要密封保存得等到饭菜凉透之后，敷上保鲜膜放到冰箱里面，这样第二天可以吃，但是一定要注意密封以及污染的一个问题。但是蔬菜是绝对不建议隔夜吃的，因为它放久了之后，营养基本上都已经流失掉了，就算是保存好了也不建议吃。

但是像海鲜这样的一个食物，就不建议隔夜吃了，因为海鲜很容易滋生一些细菌以及微生物，如果吃了的话，很容易会造成肠胃系统的问题。肉类的食物的话，也是需要同样好好的保存才可以吃，但是也不建议经常去这样吃，因为重复加热的菜，他不管是油还是盐都会产生一些有损健康的物质，偶尔吃还可以，如果经常吃的话呢，最后肯定会引起一些细菌的滋生，以及腹泻等等问题。

其实很多人肯定都要说，以前的人大部分都是吃过剩菜剩饭的，甚至连馊的饭菜都吃过，可是没有人因为这个而生病的，个个都是身体健康。这句话虽然没有错，但是我们也没有必要特意去挑战，毕竟少做一点饭菜，当天吃完是很好的一件事情，不管你多好吃的东西，你放到第二天，他味道口感都会变差。

其实我个人认为的话，剩菜剩饭不是绝对性的不能够吃，但是我们尽量要去避免他，因为如果你保存不当的话，的确就会出现一些拉肚子的情况，而且我们平常做饭的话，也没有必要去做特别的多。几个人吃饭大概得做一点点，然后剩下一点的话，能吃完就吃完，不能吃完就好好的保存，如果说明明知道只有三个人，你非要去做十个菜，然后这样的话，不就是过度浪费了吗？那这样吃剩菜也真的没有必要。

Answer 2

如果经常吃隔夜饭的话，有可能会对自己的胃肠道存在一定的损伤。因为隔夜饭有可能会产生一些细菌，如果没有彻底杀灭的话，有可能会造成胃肠道的一些炎症感染的症状。

Answer 3

吃了之后就会让身体里面有很多的毒素，没有办法排除体外，而且还会让身体里面有很多的细菌，这个时候就容易出现腹痛跑肚子的情况，不利于生长。

Answer 4

会导致我们的胃不舒服，而且也会导致脂肪变多会引发肥胖，严重的可能会致癌。所以我们平时千万不要吃隔夜菜。