痛风能吃什么呢
痛风患者应该以低嘌呤、低脂肪、低热量、低果糖、高蛋白、高纤维素、高维生素饮食为主,多饮水,多食用新鲜蔬菜水果,合理饮食。同时需要戒烟戒酒:
1、主食类:主要包括谷薯类及其制品,痛风患者可以吃大米、小米、薏米、小麦、大麦、荞麦、高粱、马铃薯、山芋、红薯以及米粉、馒头、面条、面包等制品;
2、蛋奶类:鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶、奶酪、炼乳等;
3、水果类:新鲜水果均属于低嘌呤食物,痛风患者可以直接使用或榨汁饮用,如西瓜、苹果、香蕉、梨子、橙子等都可以吃;
4、蔬菜类:大部分蔬菜痛风患者都可以食用,不仅嘌呤含量低,而且营养价值高,痛风患者可以多吃青菜、芹菜、茼蒿、笋、白菜、油菜等;
5、坚果类:低嘌呤的坚果有杏仁、开心果、腰果、板栗、核桃、葵花籽等;
6、饮品类:纯净水、矿泉水、蜂蜜水、弱碱性水等均可饮用。
同时,患者可以适量摄入中嘌呤食物,如绿豆、红豆、豆腐、豆浆等豆制品,猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉制品,以及鲫鱼、鲈鱼等水产品,但要控制摄入量。
您好
调整生活方式有助于痛风的预防和治疗。痛风患者应遵循下述原则。
1、限酒
都知道喝酒比较伤身,如果经常饮酒是痛风发病的危险因素。研究显示,任何类型的酒精(包括红酒)均与痛风急性发作风险增高相关。轻度饮酒、中度饮酒和重度饮酒均比不饮酒或偶尔饮酒容易发生痛风。
经常饮酒者比偶尔饮酒者发生痛风/高尿酸血症的风险高32%,偶尔饮酒者比几乎不饮酒者发生痛风/高尿酸血症的风险高32%。
2、减少高嘌呤食物的摄入
研究显示,食用大量肉类者、大量动物内脏者、大量海鲜者痛风发病风险高;而食用大量乳制品者、大量植物蛋白者痛风发病风险低。
3、控制体重
研究显示,更高的BMI、肥胖的人痛风风险高。
4、增加新鲜蔬菜的摄入
研究显示,经常性食用新鲜蔬菜是痛风发病的保护因素。
5、规律饮食和作息
研究显示,饮食不规律的人比饮食规律的人发生痛风/高尿酸血症的风险高1.6倍。
6、规律运动
研究显示,痛风患者规律运动干预前后BMI、腰围、甘油三酯、血糖、血尿酸、痛风发作次数差异均有统计学意义。
7、禁烟
研究显示,周围人经常吸烟者比周围人偶尔吸烟者发生痛风/高尿酸血症的风险高35%,周围人偶尔吸烟者比周围人几乎不吸烟者发生痛风/高尿酸血症的风险高35%。
结语:预防痛风的最好方法就是少喝酒不抽烟,良好的生活习惯,平时多锻炼身体。患有痛风的人在饮食上就需要多加的注意,以上有几种适合痛风的饮食做法大家可以看一看做一做。
比如:
1. 糙米、燕麦、全麦面包等谷类食物;
2. 豆类、坚果、鱼肉、鸡肉、虾、蟹等海鲜类食物;
3. 牛奶、酸奶等乳制品;
4. 蔬菜、水果等富含维生素和矿物质的食物。
此外,痛风患者还应该遵循低脂、低胆固醇的饮食原则,控制食物的摄入量,避免过度进食,避免单一食物过度摄入,饮食应该均衡,多样化;最好依据自己的病情,制定科学的饮食计划。建议在医生的指导下进行饮食调整。
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我父亲没事的时候,都会翻一下,帮助比较大,老人也不会到网络上查询信息,有些我自己人为的观念,其实是错的,相信科学没坏处,您说呢?