家常炸鸡翅最简单做法窍门
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炸鸡翅是小朋友们都喜欢吃的食物,其实它的做法也是很简单的,下面就来教大家家常炸鸡翅最简单做法窍门。
简要答案
家常炸鸡翅最简单做法窍门:将腌制好的鸡翅裹上面包糠,下锅炸至金黄即可。
工具/材料
鸡翅、葱、胡椒粉、辣椒粉、料酒、淀粉、面粉、姜
详细内容
首先将鸡翅清洗干净,然后装入碗中,加入葱姜料酒,胡椒粉,盐,干辣椒粉,抓匀放冰箱冷藏腌制一夜入味备用。
将葱姜捡出来,倒出腌制的水,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
然后将鸡翅均匀裹上面粉。
锅中油烧热后,将鸡翅放入。
将鸡翅两面炸至金黄,控油捞出即可开吃。
特别提示
炸鸡翅加入一个鸡蛋,炸出来的会更加脆嫩。
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