患有脑溢血的患者,最好是多吃什么食物?
脑出血患者必须积极供给身体所需的营养物质,这种抗病能力,蛋白质是基础原料,人体所以优质蛋白质能接近氨基酸的人体模式,被人体吸收和利用率较高,特别适合脑出血患者,含有优质蛋白质的食物,主要包括瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼、豆制品。脑出血患者可多摄取天然抗凝血剂和被动脂质食物,有利于减少心肌梗塞和缺血性中风,抑制血小板聚集,防止血栓形成。
菊花和其他物质,如大蒜、洋葱、葱、菊花、香菇、芦笋、草莓、菠萝等也有一定的抗凝血作用。多吃富含精氨酸等补肾的食物,可帮助调节血管扩张,抑制血小板聚集,合成血管扩张剂的氧化作用,减轻血管损伤。这类食物包括海参、罗汉果、鳗鱼和芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花籽等。鱼类含有丰富的蛋氨酸、蛋白质等,能有效改善血管的弹性。脑出血患者,如果这些患者没有吞咽困难、饮酒咳嗽、消化道疾病和糖尿病,这些患者可以多吃新鲜蔬菜和水果。
病人可以吃卷心菜、生菜、白菜、卷心菜或富含纤维的蔬菜,如西兰花,以保证病人的肠胃蠕动。患者还可以吃苹果、梨、橙子、柚子、火龙果、榴莲、西瓜、樱桃番茄、猕猴桃和其他水果。他们可以吃粥、面条、馒头、面包卷或红薯等食物。这些病人必须戒烟、戒酒。
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