蔗糖的化学方程式是什么? 我想问蔗糖的化学方程是怎么写 我来答 1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么? 户如乐9318 2022-06-03 · TA获得超过6669个赞 知道小有建树答主 回答量:2559 采纳率:100% 帮助的人:141万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 分子式为C12H22O11 蔗糖是由一分子葡萄糖(多羟基醛)和一分子果糖(多羟基酮)缩合而成.并脱去一分子水.蔗糖到乙醇经历以下过程: 1.蔗糖的分解,得到葡萄糖和果糖. 2.葡萄糖在细胞质基质中分解而丙酮酸. 3.必须是在植物细胞质基质中才能将丙酮酸转化成乙醇,并放出二氧化碳. 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: