猪肉白菜饺子馅的做法

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生活小常识17
2022-07-21 · TA获得超过2879个赞
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  导语:猪肉怎么做,大家知道吗,不妨我分享猪肉白菜饺子馅的'做法给大家参加下吧。欢迎大家参考阅读!

  食材:

  主料:猪肉400g,白菜500g,鸡蛋1个,面粉500g

  调料:花生油30ml,食盐5g,酱油10ml,葱10g,姜5g,蚝油5ml,五香粉3g

  做法:

  1、猪肉剁成肉馅。

  2、葱姜分别切成末。

  3、与肉馅混合加入剩余的调料搅拌均匀。

  4、白菜剁碎。

  5、攥一下水分。

  6、放入肉馅中拌匀。

  7、在面粉中加入鸡蛋。

  8、加适量的清水揉成面团。

  9、盖上湿龙布醒15分钟。

  10、再揉至三光,这样面就和好了。

  11、揉好的面下剂子擀成饺子皮。

  12、包成饺子。

  13、入锅中煮熟。

  14、盛盘,一份美味的水饺就做好了。

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