Question

抹茶粉可以直接食用吗,抹茶粉哪些人不能喝

Answer 1

1.直接食用会引起肠胃不适，对身体造成危害。

2.抹茶粉是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。

3.不要把抹茶粉洒在糕点上食用，譬如经常吃的抹茶蛋糕，抹茶要先和干面粉混合好，再导入打散的蛋黄中。

4.抹茶粉加工过程中不能有高温过程，不能破坏颜色，不能二次污染，不能意外进入杂质，细度达到要求，才是上好的抹茶。

5.抹茶粉：抹茶是日本人民广泛饮用的主要茶类，形成了日本茶文化——日本茶道。

6.日本茶道分抹茶道和煎茶道两大“门派”，但抹茶道最具代表性，其“弟子”之多是煎茶道无法比拟的。

7.日本最具影响力是抹茶道的“表千家”和“里千家”茶道，流传面极广，盛行全国，促进了日本饮茶风俗民众化，因而促使日本人民广泛用茶。

8.日本全年人均饮茶达09公斤（中国人民年日均饮茶只有0.38公斤）。