Question

啤酒鱼家常做法

Answer 1

啤酒鱼家常做法如下：

原料：草鱼1条、西红柿1个、青椒1个、蒜2瓣、啤酒1罐、蚝油15g、生抽15g、盐适量。

1、把草鱼切成大块。如下图所示。

2、把西红柿切成小块。如下图所示。

3、把青椒切成小块。如下图所示。

4、不粘锅烧热倒油。如下图所示。

5、放入鱼块。如下图所示。

6、小火煎至两面金黄，盛出备用。如下图所示。

7、起锅烧油，放入姜片和蒜片。如下图所示。

8、放入煎好的鱼块。如下图所示。

9、放入西红柿。如下图所示。

10、倒入一罐啤酒。如下图所示。

11、加入生抽和蚝油。如下图所示。

12、放入切好的青椒。如下图所示。

13、大火烧开后，加入适量的盐。如下图所示。

14、大火煮五分钟左右即可。如下图所示。

15、一份美味可口的啤酒鱼制作完成。如下图所示。