红茶过期了还能喝吗
这个问题,要视情况而定。
很多人都觉得,保质期就是能保证品质质量的期限。而一旦过期了,前前册红茶就会发生变质,应该被扔掉。但在实际生活中,也有茶友发现,喝了过期的红茶以后,身体也无什么异样。
其实,是大家对于保质期的概念出现了偏离,导致了误解。红茶变质的原因,和很多条件有关,比如储存时间过长,储存环境温度过高、湿气大、异味重。种种因素,都有可能影响到红茶的品质。因此,如果没有注重这些细节,即便是在保质期以内,红茶依旧有变质的风险。
况且,茶叶的变质,是一个循序渐进的过程,而不是在一朝一夕之间。所以,更准确地来说,保质期其实指的是最佳饮用悔搏时间。
爱喝红茶的茶友应该都会发现,在包装上所注明的保质期,通常在2-3年左右。在这段时间内,红茶的品质更加稳定,香气滋味也能够保持在一个最好的状态内。而超过了保质期以后,虽不代表红茶百分百变质,但也难以保证其所呈现出的风味是最好喝的。并且,红茶不具有越存越香的特质。
至于过期了以后,红茶还能不能继续喝,每个人的看法也不尽相同。有的人认为,只要是没有变质和发霉,就可以继续喝。也有的人认为,如果红茶的香气滋味变淡、变寡,跑气了,就不应该再继续喝了。
标准不慧宏同,选择自然也不同。不过,如果发现红茶散发出了怪味、霉味,或者是有明显的霉变现象,就一定不要再喝了。