Question

鸽子怎么炖最有营养又好吃(怎样炖鸽子汤)

Answer 1

怎么炖鸽子汤好喝又营养步骤如下：
乳鸽一只、鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许、盐少许。
1、乳鸽一只，清洗干净。
2、鲜姜切大片，枸杞洗净。
3、将乳鸽入开水锅中，倒少许料酒，煮两分钟，去掉血水和腥气味。
4、将乳鸽捞出入大碗中，热水没过鸽身，再放上姜片、枸杞。
5、再倒入少许料酒，混合均匀。
6、入蒸锅中，大火开锅后转中火，蒸1个半小时—2小时。
7、出锅后根据口味加入少许盐即可。

Answer 2

1、鸽子怎么炖补血补气好。

2、鸽子怎么炖汤好喝又营养月子吃。

3、鸽子怎么炖好吃简单。

4、鸽子怎么炖有营养又大补。

5、鸽子怎么炖什么健脾祛湿。

6、鸽子怎么炖汤好喝。

1.虫草炖鸽子的做法：鸽子洗净，放入砂锅中，放入适量水，小葱，姜。

2.盖上锅盖，用大火煮10分钟。

3.把虫草花放入水里泡发。

4.煮开后放入料酒，放入盐。

5.放入虫草花，开中小火慢慢炖，炖一个半小时左右即可。

6.鸽子：鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。

7.鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为247%，在同等质量下，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。

8.鸽肝了中含有最佳的胆素，丰富的泛酸、软骨素等。

9.鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%，低于其他肉类，是人类理想的食品。

10.鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。

11.我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。