适合在景区开店的小吃创业项目
2023-02-22 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
关东煮，所谓“高端版”的麻辣烫，源自日本，后在台湾风靡起来，然后传入内地。丸子是串着串儿煮着吃的，汤是现熬的经典营养鸡汤，好吃、营养、暖胃，在冬天再适合不过。除此之外，冒菜、砂锅菜、麻辣烫同样是秋冬受欢迎的特色小吃，深受吃货们的追捧！
2、火锅
秋冬季节，天气渐冷，火锅备受大家的喜爱，无论是南方人还是北方人，约上三五好友一起去吃火锅简直是人生的一大美事。随着天气逐渐转凉，火锅店都是熙熙攘攘，从开始营业一直到深夜，座无虚席。更有甚者，为了一顿美味等上一两个小时。可以说，火锅俨然成了这个季节的宠儿。在这个时候想要进行餐饮创业的你们，可以考虑火锅哟~
3、烤猪蹄
不知从何时开始，烤猪蹄成为了街头小吃的新宠，国内很多商圈夜市、大街小巷都掀起了一股烤猪蹄热潮，火爆的烤猪蹄摊位前，一直到晚上很晚，排队等待的队伍也不见缩短！烤猪蹄是特色烧烤，色、香、味具全，一经推出就受到了广大食客的追捧。学烤猪蹄配方做法技术去摆个摊创业是非常不错的。
4、奶茶热饮
要问秋冬时节的加油站是什么，那肯定少不了氤氲缭绕的热饮，捧在手里暖呼呼的，喝进肚中，也有了一种温暖的味道。暖身、暖胃、暖心，再配以甜点蛋糕，琐碎平淡的生活也因此有了一种别样幸福感。在秋冬时节，开一家集蛋糕奶茶为一体的甜品店是女生的创业好选择噢~
5、卤味小吃
卤味小吃的前景是毋庸置疑的，目前卤菜小吃在各大城市都非常火爆，小本经营的项目，具有较高的投资潜力。卤菜熟食的特点就是性价比高，受众人群广，利润也非常不错，所以开店基本没压力，建议投资者可将小店开在高校、大学城附近，迎合顾客的消费心理及习惯。
适合在景区开店的小吃创业项目
随着人们消费能力的提高，现在旅游变成一件越来越普遍的事情，这就带动了景区周边的消费，为当地创业者提供了越来越多的赚钱机会，本文就来为大家介绍几个适合在景区做的小吃项目吧!
景区创业项目之一
酸辣粉
入选理由
从市场角度考虑，酸辣粉味美，但凡大江南北只要稍微能吃点辣的消费者就对它比较喜欢，而景区的游客来自全国各地，为产品销售打开宽阔的市场。
优势分析
酸辣粉本身是一种受欢迎的小吃，而杜氏酸辣粉连锁店不仅具有品牌效应的优势，更是增加了凉面、砂锅等等受大众普遍喜爱的小吃，这样就让它比单一的酸辣粉经营模式更有竞争优势。
项目不足
由于酸辣粉不方便外带，需要在当场吃掉，所以为了容纳消费者需要特定的铺面，所以它在经营场所方面的需求会加大创业投入。
景区创业项目二
带馅千层饼
入选理由
饼类是常见的主食之一，它区别于其他主色的特色就是可以单独直接食用，不想米饭馒头之类的需要配菜，并且方便携带、容易饱腹，对于旅途中的人们尤为合适。
优势分析
饼类作为我们中国人传统的食物之一很受大家欢迎，而带馅千层饼作为一种新的品类更有市场，同时总部允许投资者增加其他辅助餐品所以盈利点更多，是比单一产品的经营更好赚钱的项目。
项目不足
饼类制作过程需要的时间较长，尤其是带馅千层饼制作麻烦，不太可能现做现卖，如果是在人流不稳定的.景区不太容易掌控量，容易面对当日产品过剩或者不足的问题。
景区创业项目三
台湾大鸡排
入选理由
鸡肉味道好，受众相对广泛，鸡排作为鸡肉制品具备这两个特点，对于旅途中的人们是可口美味，而怪3汁鸡排还可以采用流动车经营，非常适合景区创业扩大客流量的需求。
优势分析
怪3汁是当前很受市场青睐的鸡排之一，它是低门槛的小本创业项目，三种不同的合作模式投资额度各异，分别适合不同需求的人，最低投资万余元就可以经营，在城市和农村市场都有竞争优势。
项目不足
怪3汁台湾鸡排优点很多，说不足的话确实没有多少，如果非要找一点来说的话，恐怕就是它油炸食品易上火的特征会受到不少疲于旅途奔波的人的拒绝。
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