Question

老式的西红柿酱的做法

Answer 1

老式的西红柿酱的做法步骤：

主料：西红柿2个、大蒜5头、杭椒6个。

辅料：干酱125克、色拉油20克。

1、准备两个熟透的西红柿，过开水去皮。

2、干酱加水稀释备用。

3、西红柿切碎加入酱糊搅拌均匀。

4、5头大蒜切丁（不是5瓣哟！）。

5、杭椒切丁备用，可用尖椒代替，不能吃辣可以少放。

6、起锅烧油。

7、油热倒入蒜丁炒香。

8、倒入杭椒丁。

9、西红柿糊倒入锅中。

10、炒五分钟，出锅。