有什么适合夏天喝的汤?

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麻辣香田6M
2022-07-08 · TA获得超过249个赞
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丝瓜汤 黄瓜汤
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戴安南vB
2022-07-08
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1,绿豆汤
2,紫菜汤,
3,还带鸡蛋汤
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拉格洛芙7f
2022-07-08 · 超过12用户采纳过TA的回答
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广东凉茶铺,随便点
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匿名用户
2024-08-14
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当夏日炎炎,酷暑难耐时,一碗透心凉的好汤岂不美哉?今天,我们就来盘点一下适合夏日解暑的汤品,让你的味蕾在炎热中也能得到丝丝清凉!

  1. 酸辣开胃番茄蛋汤

  2. 番茄本身就有着消暑去热的作用,再配上开胃的醋和酸,绝对是夏天开胃菜的首选。做法也简单无比,先爆香葱姜蒜,再倒入番茄丁翻炒至出汁,再加入水和鸡蛋,煮沸后加醋和盐调味即可。

  3. 2. 健脾益胃山药排骨汤

  4. 山药有健脾益胃的作用,排骨汤又能补充营养,两者结合,既能消暑又能滋补身体。做法稍微复杂一些,需要先将排骨焯水去腥,再与山药、莲藕、薏米等食材一起放入砂锅中炖煮,待排骨炖至软烂,即可出锅享用。

  5. 3. 清热解毒绿豆百合汤

  6. 绿豆和百合都是清热解毒的佳品,炎热的夏天来上一碗,瞬间能让你感觉暑气全消。做法非常简单,绿豆和百合洗净后放入锅中,加水煮沸后转小火焖煮至豆子开花,再加糖调味即可。

  7. 4. 消暑败火莲子银耳羹

  8. 莲子有清心败火的作用,银耳富含胶质,两者搭配,滋润消暑,清凉爽口。做法也非常简单,莲子提前泡发,银耳撕成小朵洗净,放入锅中加水煮沸后转小火焖煮至莲子软糯,再加入冰糖或蜂蜜调味即可。

  9. 5. 消食化滞冬瓜汤

  10. 冬瓜是消食化滞的利器,夏天吃上一些,不仅能清热解暑,还能帮助消化。做法很简单,冬瓜洗净切块,与排骨或鸡肉一起放入锅中加水煮沸后转小火焖煮,待冬瓜变软即可出锅享用。

  11. 6. 生津止渴罗汉果汤

  12. 罗汉果有生津止渴的功效,入夏后容易口干舌燥的人不妨常喝罗汉果汤。做法也非常简单,罗汉果洗净后掰碎,放入锅中加水煮沸后转小火焖煮至罗汉果变软,再加冰糖或蜂蜜调味即可。

  13. 炎炎夏日,不妨煮上一碗清凉解暑的汤,为你的味蕾带来一丝丝清凉,为自己清热消暑,为整个夏季增添一份清爽惬意!

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