血糖高吃什么食物好

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姚哥说营养
2023-02-27 · 分享从事15年营养师和健康管理师的实战经验
姚哥说营养
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血糖高吃什么食物好?首先我在这里强调一点,只要会吃食物和一些天然的营养素是能够完全恢复的。如果你想要身体更快地好起来,任何垃圾食品都不要碰了,比如说油炸的,烧烤的,腌制的,饼干,方便面,饮料等等食物。像这些食物不但不能给你带来养分,还会给你身体增加很多有害的东西,同时带走你身体很多的养分。要吃就吃新鲜的食物,而且食物要多样化,能够每天吃到十种食物以上更好。总结下来共有六点饮食健议供血糖高的朋友参考。
1、远离含糖高的食物,暂时不要再吃精米精面做的食物,现在的米面含糖量达到80—90%,这么多的糖吃到身体里,由于维生素B族已经在加工时被刮掉了,身体没有办法帮助这些糖利用掉,就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食,所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水,比如说红薯,土豆,芋头,淮山,玉米等等,这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右,但是,这些食物同时也含有很多的维生素,矿物质,膳食纤维等等,由于有足够的膳食纤维,餐后这些糖进入血液就比较缓慢,不容易引起血糖偏高。
2、适当多吃高蛋白质的食物,比如说鱼肉豆蛋奶。每天所吃蛋白质的量,按每一公斤体重摄入1.2克的蛋白质来算,每天大概要吃半斤的鸡蛋,加半斤左右的肉类。如果你已经不能多吃高蛋白的食物,那就要适当地补充已经水解成为氨基酸分子状态的蛋白质粉,这样才有助于你的恢复。因为蛋白质和维生素B族都是制造消化酶帮助糖利用的营养素,同时足够的蛋白质也可以预防肌肉的流失,增加体能,不容易疲倦。
3、适当吃一些好油,比如说橄榄油,亚麻籽油,牛油果油,椰子油等等,好的脂肪有助于脂溶性维生素的吸收,比如说维生素ADEK在没有脂肪的情况下是很难吸收的,只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收,我们身体才能够进行正常的运作。脂肪也是构成各个脏器和细胞膜的成分,糖高很容易损伤膜组织的,只要有足够的脂肪就可以防止各种膜组织的损伤。
4、多吃蔬菜水果,可以补充维生素C,矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素,可以防止高糖引起的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃,因为大部分的水果含糖量都在10%左右,超过20%的很少,每天吃一两斤是没有任何问题的。同时,我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜,比如说卷心菜,花椰菜,木耳,金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液,有助于血糖的稳定。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜,这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。
5、多吃蛋类和种子坚果类的食物,因为这些食物营养都很丰富。鸡蛋大概含有人体所需要的40多种营养成分,是一个全营养的食物。能够每天吃2—4个会很好。种子坚果类的食物也含有人体所需要的30多种营养成分,每天吃50—100克左右。只有多吃营养丰富的食物,我们身体才不会营养缺口太大,身体的各项生理机能才能正常地进行,对稳定血糖有很大的帮助。
6、血糖高的人就是因为糖没有办法被身体利用才会高,而帮助血糖利用的关键营养素就是维生素B族,只有维生素B族的量足够,你的血糖才有机会平稳。所以要多吃含维生素B族的食物,比如说动物肝脏,肾脏,小麦胚芽粉,酵母粉豆类,鸡蛋含量比较丰富,还有很多的肉类和坚果类的食物,也含有一部分。但是对于血糖高的人来说,这些食物当中的维生素B族还是杯水车薪,需要额外的多补充维生素B族的营养素。
另外,对那些有糖尿病已经很长一段时间的人,光靠吃食物是很难好起来的,要懂得多补充一些浓缩的营养素,比如说蛋白质粉,维生素B族,维生素C,多种营养素片,钙镁锌铜锰铬等矿物质,只有把这些营养素加进去,你的血糖才能彻底恢复正常。
Saber后宫_吐
2021-03-11 · TA获得超过381个赞
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不合理的饮食会导致很多种疾病,导致高血糖的其中一个重要的因素就是饮食不良。而且高血糖患者通常很容易感到饥饿,所以如此循环就陷入了一种不健康的生活方式。可血糖高以通过日常饮食来进行调理,减少食用含糖量高的食物,并且需要多进行运动,并且可以服用降血糖的药物来进行调节,达到更好的稳定血糖的效果,建议可以喝偌迈箐之茶来帮助。
血糖高吃什么食物好
第一种食物:无花果,无花果虽然有些甜,但是它却属于高纤维的水果,含有丰富的酸类及酶类,很适合高血糖的患者食用,可以有效的缓解疲劳。而且无花果、冬瓜、海带一起煲汤,具有很好的降糖作用。
第二种食物:黄膳,黄膳有很好的补五脏、填精血的功效。而且黄膳中所含有的黄腊素A、B两种元素,可以有效的降低血糖。
第三种食物:小扁豆,小扁豆中含有十分丰富的可溶性纤维素,有很好的降低血糖、甘油三酯以及胆固醇的功效。每天煮小扁豆一两食用,对于降低血糖和血脂有很强的作用。
第四种食物:火龙果,火龙果是高纤维、低糖分以及低热量的水果。而且将火龙果与胡萝卜一起榨汁饮用,就可以降低血糖。
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曹雨田的天空

2022-10-11 · TA获得超过862个赞
知道小有建树答主
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血糖高多吃富含膳食纤维的新鲜蔬菜,尤其是应季叶菜类。多吃升糖指数低的蔬菜,胡萝卜、老南瓜等含糖量较高蔬菜要有所限制。
注意不要添加含糖的调料,炒菜少油少盐。生菜、豆角、苦瓜、木耳、丝瓜、菜心、紫菜、茄子、冬瓜、海带、蘑菇等含糖分和淀粉少的蔬菜,可以适量的多吃一些。胡萝卜、老南瓜等含糖量较高蔬菜,要定量的吃,含碳水化合物较高的根茎类土豆、山芋、红薯、莲藕等要适量吃,但需扣除相应的主食量。
糖尿病患者要平衡膳食,食物的多样化才能保证糖尿病患者的血糖稳定和营养。《中国居民平衡膳食宝塔(2016)》中给出每天的蔬菜摄入量为300~500克。蔬菜营养丰富,含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维,促进胃肠蠕动,对糖尿病胃轻瘫、便秘病人有很大帮助。要注意大火快炒,以免破坏蔬菜中的维生素。蔬菜热量低,炒菜时不勾芡,不酱爆,有利于糖尿病人控制血糖。
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