红薯饼怎么做好吃又简单

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血刺熊猫tc
2022-08-08 · TA获得超过2817个赞
知道小有建树答主
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美味的红薯饼,做法简单又好吃。先将红薯洗净切块,上锅蒸熟,然后加面粉、糯米粉揉成面团,再分成一个个小饼。饼铛加热后刷油,然后把红薯饼放入,煎至两面金黄,红薯饼就做好了。

工具/材料

红薯、面粉、糯米粉、白砂糖、食用油。

  • 01

    将新鲜红薯洗净,切成几块,上蒸锅蒸熟,小块容易蒸透。

  • 02

    将蒸透的红薯捣成泥,加入适量白砂糖和糯米粉。

  • 03

    再加少许面粉,把红薯泥、面粉和糯米粉揉成面团。然后再分成一个个小红薯饼。

  • 04

    在饼铛中刷少量油,将红薯饼放入饼铛中加热。一面加热变色后将红薯饼翻个加热。

  • 05

    两面煎至金黄,证明红薯饼就做好了,可以出锅食用了。

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