Question

家常菜一般用哪些调料？

Answer 1

家常菜一般用到的调料有：盐，花椒粉，姜粉，鸡精，味精，十三香，酱油，醋，生抽，老抽，这些是家常菜最常用到的调料。

Answer 2

鸡精、料酒、耗油、十三香等；甜味调料有番茄酱、甜面酱、白砂糖等；其他炒菜时常用调料有花椒、老姜、蒜、葱、桂皮、孜然料等；除此之外还有黄豆酱、香菇酱等。

Answer 3

现实的讲传统的家常菜的调料：葱，姜、蒜、花椒、大料、五香粉、十三香、陈醋、白醋、香油。

Answer 4

葱姜蒜，花椒，胡椒粉，盐，糖，酱油分生抽和老抽，醋，蚝油，辣椒，芥末，味精，鸡精，淀粉等等，就是这些吧，不同的菜可能加入不同调料，以及不同的量

Answer 5

家里做菜调料：油、盐、蒜、葱、生姜、白酒、醋、生抽、辣椒、味精、鸡精、糖、酱油、耗油等。