Question

家常菜一般用哪些调料？

Answer 1

葱姜蒜，花椒，胡椒粉，盐，糖，酱油，醋，蚝油，辣椒，芥末，味精，鸡精，淀粉，白砂糖，甜面酱，孜然料，不同的菜可以加入不同的调料以及不同的量。