炒豆角的家常做法
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家常炒豆角的做法：
主料：豆角2斤、肥肉4两、生抽适量、姜蒜适量。
辅料：盐适量。
步骤：
1、肥肉切片入锅炒出油。
2、加入姜蒜炒香。
3、倒入洗净的豆角，翻炒均匀。
4、加入适量生抽。
5、加入适量盐翻炒均匀。
6、盖上锅盖焖一会。
7、成品如下。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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