Question

骨头煲汤放什么材料好

Answer 1

筒骨煲汤放的材料及做法如下：

用料：筒骨一根、铁棍山药2根、甜玉米一个、盐适量、料酒1勺、老姜几片。

1、把买回来的筒骨洗净。

2、放锅中焯下水后放入砂锅，加入没过骨头的水。

3、放入姜片，再放入料酒。大火煮开后转中小火煲炖。

4、甜玉米剥去外皮，铁棍山药去皮。

5、把甜玉米切小段。去皮后的山药同样切小段。

6、把玉米和山药放入砂锅中和骨头一起煲。

7、1个小时后加入适量盐调味。

8、再小火煲30分钟即可熄火。

Answer 2

骨头汤大多含有莲藕、土豆、白萝卜、白菜等食材，其中所含的营养成分相对较高，有益健康。平时还可以通过其他很多方式补充身体的营养，同时还能平衡里面的营养，对身体有好处。
1.莲藕:莲藕含有丰富的维生素、矿物质和微量元素。骨头汤里的莲藕有利于平衡里面的营养。喝了之后有利于多方面补充身体的营养，对健康大有裨益。
2.土豆:土豆含有淀粉，淀粉中也含有丰富的纤维素。骨头汤吃土豆有助于增加肠道蠕动量，也有助于加快肠道内的食物排泄，对肠道和消化道的健康大有裨益。
3.白萝卜:骨头汤里放白萝卜。食用后具有益气消食的功效，能促进身体内脏的排出，加速体内食物的消化。它对消化系统和健康有很大的影响。
4.卷心菜:卷心菜含有膳食纤维、碳水化合物和多种维生素。骨头汤吃白菜有利于提高身体的营养成分。