百事和可口可乐哪个好喝
百事可乐和可口可乐各有特点,哪个好喝要看消费者口感。
百事可乐里面添加了柠檬酸,可口可乐里面没有,所以百事可乐会偏酸甜一点,并伴有一股柑橘味,而可口可乐会更酸涩一点,没有柑橘的味道。
成分上的话可口可乐的含糖量高,磷酸含量也比百事高,口感很甜,比较适合年轻人喝,而百事可乐的含糖量较低,喝起来有点微苦,感觉像是加了糖的二氧化碳咖啡。
刚打开的时候,百事的气要多一点,喝起来要爽一些,但是存放时间没有可口可乐久,放久了的百事可乐喝起来的味道就像糖水一样,而可口可乐则不会。
可乐的主要配方
可乐的主要配方是公开的,为了纪念可口可乐在1986年的100年生日,古斯坦把这种新的配方命名为“7×100”。配料为糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等。正是这种香料混合剂,奠定了可乐的独特品味。
欧洲的食品专家们经过长期的研究,认为“7X”的组成包括:野豌豆,生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶、桂树和香子兰皮等的提炼物或过滤物。在不同国家和地区内,可乐的配方不会完全相同,含有地方特色的配料成分有助于适应各地顾客的品味。
百事可乐和可口可乐各有特点,哪个好喝要看消费者口感。
百事可乐里面添加了柠檬酸,可口可乐里面没有,所以百事可乐会偏酸甜一点,并伴有一股柑橘味,而可口可乐会更酸涩一点,没有柑橘的味道。
成分上的话可口可乐的含糖量高,磷酸含量也比百事高,口感很甜,比较适合年轻人喝,而百事可乐的含糖量较低,喝起来有点微苦,感觉像是加了糖的二氧化碳咖啡。
刚打开的时候,百事的气要多一点,喝起来要爽一些,但是存放时间没有可口可乐久,放久了的百事可乐喝起来的味道就像糖水一样,而可口可乐则不会。
可乐的主要配方
可乐的主要配方是公开的,为了纪念可口可乐在1986年的100年生日,古斯坦把这种新的配方命名为“7×100”。配料为糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等。正是这种香料混合剂,奠定了可乐的独特品味。
欧洲的食品专家们经过长期的研究,认为“7X”的组成包括:野豌豆,生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶、桂树和香子兰皮等的提炼物或过滤物。在不同国家和地区内,可乐的配方不会完全相同,含有地方特色的配料成分有助于适应各地顾客的品味。
可口和百事可乐有什么不同
2013-07-17
可口和百事在原料上有什么不同,喝的味道的感觉有什么不同。他们的发明者是谁,为什么味道这么相近。哪家公司的可乐销量更大,每天会有多少可乐在市面上,每家公司各自有多少
生活
满意答案
aicheren1
LV13
2013-07-17
本人是百事派的,喝得出百事和可口的差别.
一楼那哥们说得对,是甜度的问题,具体点讲这个涉及到两者使用的糖浆不同.
可乐的基本配方是一样的,但是其中的主导味觉的配料由厂商自己挑选.
一直以来,可口公司所使用的糖浆是以玉米为原料的糖浆,美国的新墨西哥州是玉米的一大产地,所以鉴于环保和节省成本来讲,可口一直都是选择的这种糖浆.
所以口感上,可口的甜度会更加的厚重一些,而百事在味道上更突出碳酸的那种酸味.本人不是很喜欢甜食,所以一定要喝可乐就会选择甜度相对较低的百事.
实际上,曾经一度可口的地位被百事严重威胁,但是可口在上世纪中期全面改进了一次配方,将口味的饱和度提升,而且开发出香草等一系列的新品种,这才巩固了其老大的地位.
可乐对身体是百害无一利,蛀牙,肥胖,缺钙,神经衰弱什么的都是喝多了的危险表现.但是不得否认,在软饮料,尤其是碳酸饮料中,毫无疑问大家的首选都是可乐.因为独特的口味,实在让人难以取舍.
广告 您可能关注的内容 |