Question

青椒炒肉怎么做

Answer 1

用料：五花肉200g、生抽10g、胡萝卜1小段、青椒2个、木耳8朵、料酒10g、食用油20g。

步骤：

1、青椒掰成小块。

2、炒锅入油，加入五花肉，炒至变色，加入生抽料酒。

3、加入葱花，胡萝卜炒香。

4、加入木耳青椒炒至断生。

5、加入盐翻炒均匀。

6、出锅。