鸡有哪些品种?
具体品种有来航鸡、白洛克、九斤黄、澳洲黑等。
鸡的名贵的品种有武定鸡、湘黄鸡、成都白鸡和郑州红鸡等。
1、武定鸡
武定鸡产于云南省楚雄自治州的武定、禄劝两县,禄丰、双柏、富民、安宁等县及昆明市郊也有分布。武定鸡属地方肉用型鸡种,具有体大、肉质肥嫩鲜美等特点。
2、湘黄鸡
湘黄鸡是产于湖南的黄鸡。黄毛、黄嘴、黄脚是它的主要标志,因而又称三黄鸡。原产湘南的永兴、桂东一带,现在的主产地已经北移,以湘江中游的衡阳、湘潭出产为盛。
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鸡的习性
1、鸡易受惊,抗敌害能力差:鸡舍内外的突然异声或鸡舍的猫、鼠、蛇等物,极易引起鸡群的“应激反应”,从而影响鸡的生产性能,所以要保持安静的饲养环境。
2、鸡只有日龄性换羽而没有季节性换羽:雏鸡从长绒毛到长扇羽后,仅在开产前有零星脱羽象征开产外,当年鸡不再换羽,鸡跨年度后要换羽。鸡自然换羽休蛋期在80~100天。人们应在自然换羽期间对鸡进行强制换羽以缩短休蛋期。
3、小鸡怕冷,成鸡怕热:孵化出壳雏鸡的保温能力弱,而雏鸡正常体温又比成鸡体温低3℃,因此,低温期雏鸡易“打堆”取暖,所以必须做好育雏保温工作。
随着日龄的增加,体温日趋稳定而全身密披羽毛又无汗腺,故成年鸡怕热,应做好防暑降温工作,也由于鸡正常体温比猪、牛等高,所以它们之间的病不易互相传染。
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