
黑枸杞可以和红枣一起泡吗?红枣能和黑枸杞一起吃吗
可以的,黑枸杞和红枣一起泡水喝,有以下作用:
1、补血安神作用:黑枸杞和红枣都可以促进血红蛋白的生成,可用于防治贫血、体质虚弱、血虚所致的面色萎黄等症状。
2、保肝明目作用:黑枸杞可入肝经,可促进肝脏排毒作用,可用于治疗因肝火上炎所致的目赤肿痛、视物模糊、眼睛干涩等症状。
3、补肾壮阳作用:黑枸杞和红枣还可入肾经,可用于辅助治疗因肾虚所致的腰膝酸软、少气懒言、耳鸣、阳痿、早泄等症状。
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扩展资料
黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素(天然原花青素,简称OPC),其OPC含量超过蓝莓,截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。
原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。
红枣,又名大枣,属于被子植物门,双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。它的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。
中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/黑果枸杞/9678364?fromtitle=黑枸杞&fromid=12023275&fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-黑果枸杞">百度百科-黑果枸杞
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/红枣"target="_blank"title="百度百科-红枣">百度百科-红枣
枸杞和红枣都具有补血益气的功效,而枸杞人们泡着喝最为常见。那么,黑枸杞可以和红枣一起泡吗?红枣能和黑枸杞一起吃吗?
黑枸杞可以和红枣一起泡吗黑枸杞和红枣是可以一起吃的,不过两者都属于温补性的,所以一次不宜吃太多,否则容易上火,像黑枸杞成人一天是3-5g(中乾堂黑枸杞顶级1g是11粒左右,特级是15粒左右,高级是20粒左右),红枣一天吃小于10颗就行。
黑枸杞泡水喝一次放多少合适
最佳的食用方法是冷水或者温水冲泡,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50—70度水温最合适;100ml的水需要1g黑枸杞,即15-20粒左右,要是水多,杯子大,那您就按比例多放点。
每天4g最佳,每次放30粒左右,可以一次放完,然后反复冲泡,直到最后没有颜色为止。
黑枸杞泡法:
洗杯倒水:倒入60度以下的开水或凉水400ml。
放入黑枸杞:将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
静置饮用:静观黑枸杞花青素一丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目。
重复冲泡:每次水剩1/3时可再加饮用水冲泡,直至没有颜色为止。
注意:黑枸杞因不同水质泡来的颜色也不同。因黑枸杞花青素是一种水溶性色素对酸碱性特别敏感,可随着酸碱性水而变幻不同的颜色。在酸性水中是紫色系(如紫色、紫红色、铁红色等)。在碱性水中是蓝色系(如蓝色、蓝绿色、湖蓝色等)。一般饮用矿泉水泡出是紫色,家里饮用自来水泡出是蓝色。
黑枸杞可以长期泡水喝吗
黑枸杞是药食同源的,可以直接嚼食,也可以泡水、泡酒等,不过因为花青素是水溶的,所以一般选择泡水喝最好,尤其是夏季,多饮水对身体本身也是很好的。和所有的滋补品一样,黑枸杞也是适合每天吃一点,长期坚持,对身体会越来越好,“四季常食黑枸杞,人寿可与天地齐”说的就是长期食用黑枸杞对身体多带来的神奇。