Question

海棠果的吃法

Answer 1

海棠果的吃法是直接食用、晒干自制果干、海棠果酱。

1、直接食用，海棠果和苹果的吃饭一样，生吃，洗干净就可以直接食用了，味道甘甜爽口。

2、晒干自制果干，海棠果是可以晒干制作成果干的。海棠果切片暴晒，晒干水分密封保存。注意海棠果事先要洗净，晒干的海棠果可以泡茶喝。

3、海棠果酱，将海棠果全部洗净后，切成块，往海棠果里面加入糖海棠和糖的比例是5：3腌制10小时，将柠檬洗净后，往海棠果里面挤入柠檬汁，然后上锅用小火煮30分钟，熬煮好后，等温度降低一点之后，就装入提前准备的瓶子里面，这个瓶子必须是干净干燥无水无油的。

海棠果介绍

是蔷薇科苹果属植物，小乔木，高达3-8米；小枝粗壮，圆柱形。叶片卵形或椭圆形，叶柄长1-5厘米，嫩时密被柔毛，老时脱落。花4-10朵，近似伞形花序。果实卵形，直径2-2.5厘米，红色。果梗细长。花期4-5月，果期8-9月。

分布于河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、辽宁、内蒙古等省区野生或栽培。生长于海拔50-1300米的山坡、平地或山谷梯田边。