Question

500克面粉相当于几碗

Answer 1

500克面粉大约是饭碗4碗。

1、500克即一斤，而一平碗面粉大约是125克左右。饭碗也有大小之分，最准确还是过称。在没有测量工具时，可以用矿泉水瓶代替。用500毫升矿泉水瓶装500克面粉大约2瓶。

2、家用面粉的密度大约是0.52克/毫升，而体积=质量÷密度。所以500克面粉体积大约是：500÷0.52≈961.54（毫升），即2矿泉水瓶。

面粉简介：

1、我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。

2、小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等)。

3、按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等；按筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。

4、按面粉中蛋白质含量的多少，可以把面粉分为高筋粉High Gluten Flour、中筋粉Middle Gluten Flour、低筋粉Low Gluten Flour。