Question

喝冰水为什么会拉肚子？

Answer 1

这个问题可能和习惯有关吧。虽然我不是学医的，但最近的经历让我觉得喝冰水肚子疼有时候有可能是过敏。

大概两个月以前，我那会儿不知怎么了，特别喜欢吃有机超市卖的一种脂肪含量很低的pizza。早晨扔烤箱里烤一片，晚上饿了烤一片，觉得真是又方便又好吃，有时候一天基本上就吃pizza和一点外面买的沙拉，日子赛过活神仙。

这样的日子大概持续了一个礼拜。某天我在图书馆念书，那天图书馆有点冷，我又恰好坐在一个通风口旁边，被冷风吹了半个小时之后觉得冷就回家了。回家觉得困，路上又买了一杯冰咖啡——我其实平时也不怎么喝热水，一般就是tap water或者瓶装纯净水，也不会刻意加冰——回家喝完也没觉得怎么清醒，于是又睡了一会儿。睡醒之后，觉得整个世界都变了：我不仅累得感觉连腿都不想抬，头也有种类似晕车的感觉，最要命的是，胃疼，疼得有点眼冒金星的。然后我决定，不管怎样，先去校医院吧，万一是急症呢。

于是我一步一挨地蹭到校医院，跟前台说我胃受凉了，难受得要死了，你们快给我找个大夫。然后小大夫就来了，把我带进examine room，测了心跳血压体温之后，听了听胃，问我：“最近都吃什么了？”我说：“吃了好多pizza。”医生说：“哦，那没事了，回去一个星期别吃精面粉制成的食品，也别吃标有gluten-free的面食，多吃点青菜，有可能gluten过敏了。”我说：“我一向不过敏的，吃white flour也没关系的。”医生说：“那你有没有觉得自己经常疲劳、有时候也呈现过敏的症状，比如打喷嚏流鼻涕呢？”我说：“这个倒有。经常莫名其妙地打喷嚏流眼泪。”医生说：“那就对了，你回去先戒精面粉一个礼拜，再难受再回来复查。”我说：“难道不是胃受凉了么？”医生说：“我从来没听说过胃受凉会疼。你受凉了不应该感冒的么？”诶？这个解释倒蛮有趣的。然后我就告辞一步一挨地走回家…晚上什么也没吃，第二天，神奇地好了，戒了一周精面粉之后，再怎么喝冰咖啡都没事了。于是，从那时到现在，我一口精面都没再吃过，也没再像以前那样打喷嚏流鼻涕眼泪了。

两个月后的今天，纽约依然春寒料峭，我臭美穿了一件敞怀大衣，里面搭一件丝绸衬衫出门，一路上冷风呼呼吹着胃——我当时想，完了，今晚肯定又得肚子疼了。结果到现在，什么事都没有。我好像有点理解美国人夏天冬天地露着肚子喝冰水吃冰激凌了。如果从过敏的角度来说，你只要避免过敏源，其实喝热水还是喝冰水，就是看你自己喜欢了，当然，长期让特别热的东西经过食道可能会诱发食道癌。