Question

番石榴怎么吃

Answer 1

番石榴应该煮着吃。

在吃法上，番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料，在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。

煮着吃是番石榴最正确的食用方法，具体操作时把洗净的番石榴切成块状，直接放在干净的不锈钢锅中，再加入适量红糖，然后放入适量清水加热，煮开后再煮10-15分钟，煮好以后取出降温就能直接吃，这样做出的番石榴甜味比较足。

番石榴

芭乐属于热带果树，原产于美洲热带地区，如今在我国台湾、海南、广东等地均有分布，其果实在十月份到次年三月份成熟，口感偏甜，深受大众喜爱。台湾番石榴：台湾番石榴是福建的主栽品种。果实圆形，果面黄色稍带红点，皮薄，果肉淡黄色、汁多、味甜，果实处暑前成熟。

番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带，16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入中国。