Question

12月至1月适合种什么菜

Answer 1

12月至1月育苗方面：辣椒、茄子、番茄、西瓜等茄果类、瓜类蔬菜进入育苗关键期，俗话说“苗壮一半收”，优质的菜苗是丰产的前提，因此一定要做好育苗期间的管理工作。

种植方面：在年前种植的番茄、辣椒、茄子已经进入了分苗期，由于这个时期的温度还是不稳定，因此还是需要做好采光、通风和加温工作，时刻关注天气预报，做好防寒准备。

菜

菜，名词，我们生活中指的菜通常是能做副食品的植物，如蔬菜；或经过烹调供下饭下酒的蔬菜、蛋品、鱼、肉等。

菜形声。字从艹，从采，采亦声。“采”指“手爪放在草木上”。“艹”指花草。“艹”与“采”联合起来表示“手抓草木叶子”。本义：收集草木叶子。

经过烹调供下饭下酒的鱼、肉、蛋品、蔬菜等。例句这家餐馆的菜肴很有特色，受到附近居民的欢迎。菜市场专门出售蔬菜、肉类等副食品的场所。例句菜市场的副食品十分丰富，极大地满足了人们日常的生活需要。菜肴多指饭馆、餐厅灯供应的。