Question

最便宜的蔬菜批发市场

Answer 1

最便宜的蔬菜批发市场在佛山市城北综合批发市场。

佛山市城北综合批发市场是一家规模宏大、功能完善、配套齐全、交通便利的特大型综合批发市场，蔬菜、集副食、粮油、机电、五金、电器、灯饰、水暖器材和日用百货的专业批发市场。

佛山市城北综合批发市场全场占地约500亩，内设商铺3000多间，配套仓库5万平方米，市场出入直接连广佛路（325国道）和南海东西大道，同时又毗连市区，华南五金电器城携天时地利，顺势而生，其优越的地理位置和交通的便利及筹建和经营中又能得到政府部门和各位客商的鼎力支持。

蔬菜

蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。

膳食纤维也是一种必不可少的营养素。蔬菜的营养素不可低估，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，许多蔬菜还含有独特的微量元素，对人体具有特殊的保健功效，如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。