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名成教育17
2022-10-18 · TA获得超过5479个赞
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苏东坡(苏轼)很喜欢吃烧猪。他的好友佛印(一位和尚,佛印是法号)住在金山寺的时候,常常做烧猪这道菜,等待苏东坡来造访。有一天,做好的烧猪被人偷吃了。苏东坡便打趣地作了一首小诗:「远公沽酒饮陶潜,佛印烧猪待子瞻。采得百花成蜜后,不知辛苦为谁甜。」(注一)苏东坡很喜欢吃猪肉。在黄冈的时候,曾经作过一首关于吃猪肉的诗:「黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少著水。火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。」(注二)这是苏东坡用文章来嬉戏啊。 注: 一、意思是:东晋时慧远和尚买酒请陶潜(陶渊明)饮,现在佛印和尚做烧猪等待苏轼(子瞻是苏轼自己的字)。蜜蜂从百花采集到花蜜,辛辛苦苦不知道为了谁享受甜美。(苏轼用人们窃取了蜜蜂辛劳的成果去比喻那偷吃烧猪的人窃取了佛印辛劳的成果。) 二、意思是:黄州出产很好的猪肉,价格也很便宜。富有的人不屑去吃,贫穷的人却不懂得烹调。用慢火细细地煮,不要下太多水。火候足够的时候它自然美味。每天起床的时候吃一碗,我就觉得饱足自得,请你不要管。 后记: 1. 这篇很有趣...但奇怪的是一位和尚竟然擅长做烧猪...(汗!) 2. 慢了 susanlau 一步!但也无所谓了,反正大意是一样的。
大文豪苏东坡喜欢吃烧猪肉
他的朋友佛印在金山寺居住时
常常做烧猪肉
等苏前来品尝. 有一天
佛印的猪肉被人偷吃了
苏东坡便作了一首小诗戏谑 : "远公沽酒饮陶潜
佛印烧猪待子瞻 采得百花成蜜后
不知辛苦为谁甜" (古时陶渊明的朋友高僧慧远买酒给他喝
现在佛印烧猪肉给我苏东坡吃. 这次肉是吃不到了
好像蜜蜂辛苦采蜜
后来却不是自己享用) 苏东坡一向喜欢吃猪肉
他在黄州居住时
曾经为此写过一首小诗: "黄州好猪肉
价贱如粪土
富者不肯吃
贫者不解煮
慢着火
少著水
火候足时他自美
每日起来打一碗
饱得自家君莫管" (黄州这里猪肉最好
价钱很便宜
富人不屑吃
穷人却不懂得烹调. 其实只要用慢火
放一点点水
煮够了火候
便很好吃
每天吃一碗
十分饱足
这种享受人家是不知道的) 这就是大文豪苏东坡诙谐的一面了.
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