哪里的石榴最好吃最甜
最好吃最甜的石榴如下:
1、云南突尼斯石榴。突尼斯石榴主要产于云南,这款石榴颜色靓丽,晶莹剔透,每一颗石榴籽都像红宝石一样闪耀,而且籽又小又软,不用吐籽,一咬就爆,被称为是“石榴界的爱马仕”。当然,这也得益于云南当地的自然条件和地理环境。
2、新疆喀什甜石榴。新疆的喀什是著名的瓜果之乡,这里的各种水果甜度都非常高,石榴便是其中之一。喀什石榴之所以这么好吃,主要是由于新疆的自然环境特殊。喀什四季分明,光照时间长,气温和光照变化大,降水平衡,但是蒸发量却大。
3、西安临潼石榴。西安临潼产的石榴,是中国五大石榴之冠,而且这里的石榴在古代一直都是各代皇帝的贡品。临潼石榴颜色鲜艳,皮薄个大,且汁水足味道甜。西安的临潼地区背靠骊山,土壤自然非常肥沃。另外这里气温也温和,雨量特别适中,夏季昼夜温差大,适合石榴的种植和生长。
4、山东峄城石榴。在山东枣庄的峄城,种植着大量的石榴,这里的石榴是国内种植面积最大,产量最高,品质最优的石榴产区之一。当地的石榴果实个头大皮又薄,颗颗饱满。虽然山东属于沿海城市,不过由于地理位置却不受海面季风影响,降雨量十分的均匀,这就非常符合石榴的生长环境。
挑选石榴的小窍门
第一要诀:看品种。市面上最常见石榴分三种颜色,红色、黄色、和绿色,有人认为越红越好,其实不像苹果和一些水果的一般挑选法,石榴因为品种的关系,一般反而是黄色的最甜。
第二要诀:看光泽。挑选石榴要看光泽亮不亮,如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的,而表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了,别买那种。
1、陕西临潼
主要代表品种为:天红蛋、粉红石榴、软籽石榴。
陕西临潼石榴集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。
2、安徽怀远
主要代表品种为:玉石籽石榴、玛瑙籽石榴、青皮糙。
怀远石榴色泽艳丽,果皮呈红色,黄白相间,布着红晕,并有青翠光泽,如玉琢脂凝,十分奇观。
3、山东枣庄
主要代表品种为:大青皮、软籽石榴、青皮谢花甜、大马耳、红皮甜、白石榴、麻皮糙。
枣庄是我国石榴的主要产地。具有吉尼斯最高记录的万亩榴园坐落于枣庄,使枣庄石榴更闻名遐迩。
4、新疆和田、喀什、阿克苏、克州
主要代表品种为:叶城石榴、皮牙曼石榴、喀什甜石榴。
5、安徽濉溪
主要代表品种为:笨石榴。
6、云南巧家
主要代表品种为:铜壳石榴、红壳石榴、青壳石榴。
果实硕大,味甘适口,远近多争购之。居民广植园圃,以为生业,故种榴甚多,榴花盛开时,如锦如霞。”“北圃榴红”是旧时巧家风物胜景之一。
石榴的选购方法
1、拈重量,个头差不多大的石榴,其中重一点的,说明熟透了,相对汁多味甜。
2、看石榴皮是不是饱满,越饱满,说明越新鲜。
3、看外形,方方正正形状的石榴比圆的更好。
4、看光泽,外皮光滑到发亮,说明石榴新鲜,表面有黑斑则说明不新鲜。当然稍微一点点黑斑也不影响石榴的品质。
5、看有无划伤,完整不带伤口的石榴,最好带枝条的,悬挂在通风干燥处,可以放很久。
以上内容参考:百度百科-石榴