养肉狗品种
养肉狗品种有藏獒、蒙古獒、圣伯纳犬、大丹犬、高加索犬、松狮犬。
1、藏獒
“藏獒大名垂宇宙,万古云霄一堆毛”,藏獒被很多人誉为中华神犬,以高大威猛著称。其实这种狗智商低下,相貌丑恶,且服从性差,“恶犬噬主”的事儿也能干得出来,绝非人类之友。它的最佳归宿就是餐桌,其体重在50-75公斤之间,用来配种改良肉用狗品种也是极好的。
2、蒙古獒,也叫鞑子犬
蒙古獒也属于大型犬,体型逊于藏獒,平均体重35-50公斤之间。民间有“一黑二黄三白”之说,意思是黑狗最好吃,其次黄狗,白狗最次,而大部分蒙古獒犬都是黑色,其胸部、脸部、腿部和尾巴末端会有带黄色和白色的斑纹,一看就好吃。蒙古獒产肉率很高,且适合粗养。
3、圣伯纳犬
原产瑞士,被称为瑞士的国宝,体重能达90公斤,身高可达90厘米,堪称世界上平均体重最重的犬种之一,这种体格简直就是为了吃肉准备的。
而且,该犬成长快、疾病少、饲料省、繁殖多,性格温顺,无疑是改良肉用犬品种的上上之选。恰好它的祖籍地瑞士,也有吃狗肉的传统,也不算辱没了它。
4、大丹犬
也叫大丹狗、德国獒,曾被欧洲王室及贵族饲养。此犬是世界上体型最高的犬种之一,体高一般为70~90厘米,体重为50~70公斤,且肌肉丰满紧实,出肉率看上去就不错。
5、高加索犬
号称世界第一猛犬,可秒杀藏獒。不过我们不需要它来打架斗殴,我们要的是长肉,高加索犬绝对不会令人失望。这种狗体高可达90厘米,成年狗体重更是可以达到骇人听闻的100公斤,真是令人食指大动,垂涎三尺。
6、松狮犬
这种狗并不是什么大型犬,但它有它的优势。相传松狮犬就是我们的老祖先为了吃狗肉专门培育的肉用狗,所以才长得这么圆滚滚的。这种说法并没有确凿证据,但松狮犬的肉质确实很细嫩,因脂肪含量高而香味更浓,可用来改善肉用狗的品质。