Question

冬小麦和春小麦的区别

Answer 1

冬小麦和春小麦的区别：种植收割地区不同、种植地区不同、口感不同、种植地方气候不同。

1、种植收割地区不同

春小麦是春节过后播种的，8、9月份收获的。冬小麦是指在9、10 月份播种，次年4、5月份收获的。

2、种植地区不同

春小麦和冬小麦的种植地以长城为界，长城以北比较寒冷的地方种的就是春小麦，长城以北比较温暖的地区中的是冬小麦。

3、口感不同

春小麦的抗旱能力极强，株矮穗大，生长期短，适于春天播种，但不如冬小麦粉好吃。冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强，其幼苗能够过冬，在春天来临时，幼苗分孽很快，扎蹲长大，冬小麦磨出的粉很好吃。

4、种植地方气候不同

春小麦是冬季很冷的地方种的，因为冬季太冷，不能播种，所以在开春后才种，称为春小麦；冬小麦是稍暖的地方种的，冬季播种夏季收，比如我国东北就是春小麦，华北及其以南是冬小麦。