微波炉能热汤吗

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2022-12-16 · 专注于生活常识内容分享!
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可以的。

汤类加热时,经常内部温度很高,表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位,以免汤汁四溅。而应该分两次加热,中途搅拌一下,能热得更快更均匀。注意取出时一定要小心,避免烫伤。

需要提醒的是,微波炉加热时不能使用铁质的容器,最好是质量好的瓷器或微波炉专用盒。在没有放入玻璃转盘和转盘支架时不可使用微波炉。如果炉内起烟着火请关紧炉门,并按停止键,然后拔下电源线,或关闭电源总闸门。

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使用微波炉的禁忌

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热

因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类

因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

3、忌油炸食品

因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

4、 忌超时加热

食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

参考资料来源:人民网—微波炉热食物要注意不同食物热法不同

山人老施
高粉答主

2023-02-09 · 知识改变命运,成就你我
山人老施
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微波炉是可以热烫的,只要把冷汤放进微波炉里面,用高火转两到五分钟就可以了。
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沁香一片又一片
2023-02-06 · TA获得超过2462个赞
知道大有可为答主
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微波炉当然是可以热汤了,而且效率还非常高,把汤盛入厚胎陶瓷碗,耐热玻璃碗里,放入微波炉,大火叮两到三分钟,时刻观察,防止扑出。
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