Question

痛风不能吃什么蔬菜

Answer 1

问题一：痛风应该吃什么水果蔬菜? 痛风的注意事项 痛风病人除在医生指导下应用适当药物外，在日常生活中还应注意以下几点： (1)饮食方面：①猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃；鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤，要少吃；大多数蔬菜、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭、糖等可以吃。②多饮水，要使每日尿量保持在2000ml以上，因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关，必要时可服用碱性药物，以预防尿路结石的发生。③避免暴饮暴食或饥饿。④节制烟酒，尤其不能酗酒。⑤不喝浓茶、咖啡等饮料。 (2)妥善处理诱发因素，禁用或少用影响尿酸排泄的药物：如青霉素、四环素、大剂量噻嗪类及氨苯喋啶等利尿剂、维生素B1和B2、胰岛素及小剂量阿司匹林(每天小于2g)等。 (3)肥胖者要积极减肥，减轻体重，这对于防止痛风发生颇为重要。 (4)注意劳逸结合，避免过劳、精神紧张、感染、手术，一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼，或进行长途步行旅游。 痛风的饮食 痛风是一种嘌呤(Purine)代谢失调的疾病，临床特点是血尿酸升高。身体过量的尿酸，会结成晶体，沉积在关节内，引起剧痛。通常大拇扯首先发热红肿， 一下即疼痛无比，活动困难。再严重时会影响膝、腕及踝关节，造成关节畸形僵硬。慢性痛风可导致肾结石、痛风性肾病等。 为何尿酸会过高? 尿酸是体内新陈代谢的产物，由细胞核内的嘌呤分解而成。体内叁分之二的尿酸由肾脏排出体外，叁分之一由大肠排出。若体内产生的尿酸过高，未及完全排出，便会积聚成结石。痛风是营养过度丰富的产品，患者以肥胖者占多。他们一方面进食过量高嘌呤、高胆固醇的食物，同时，肾功能亦偏差，以致影响排尿机能。从中医角度来说，「肾主骨」，肾气亏虚，也会造成关节疼痛。 预防痛风饮食 戒吃高嘌呤的食物 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮 戒吃高胆固醇的食物 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼 戒酒 一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。 戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。 宜吃的食物 多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。 中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。 备注：若关节发炎期间，不要吃带补的樱桃(车厘子)及草莓(士多啤梨)，以免加剧炎症，但消炎后则应多吃，有强身固肾功效。 除固肾外，亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。 苹果醋加蜜糖 这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。 保持适当体重 应做适量的带氧运动，例如游泳、太极。中医学有句话：「气行则血行、血行风自灭」。因此，治疗痛风，应以养气、行血及固肾为主，气血通畅，则尿酸不会积聚。

问题二：痛风患者什么蔬菜可以吃什么蔬菜不能吃 下面列出嘌呤存在各种食品中的情况，供患者安排膳食时参考。
1．不含嘌呤或嘌呤含量很少的食品
五谷类：大麦、小麦、大米、小米、荞麦、高粱、玉米、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。
蔬菜类：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、白菜、莴苣、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、番茄、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜。
水果类：各种新鲜水果、干果。
蛋、乳类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、鲜奶、炼乳、乳酪、酸奶、麦乳精、冰淇淋。
饮料类：汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜。
其他：各类油脂、花生酱、洋菜冻、果酱。
2．嘌呤含量较少的食品(每100g含嘌呤＜75mg)
鱼蟹类：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎。
肉食类：羊肉、火腿、鸡、熏肉、牛肉汤。
麦麸、麦片、粗粮。
蔬菜类：黑豆、绿豆、红豆、花豆、豌豆、菜豆、豆干、豆腐、莴笋、菜花、菠菜。
3．嘌呤含量较高的食品(每100g含嘌呤75～100mg)
鱼类：鲤鱼、噱鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼。
肉食类：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉、肉汤，动物肝、肾。
禽类：鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡。
4.嘌呤含量很高的食品(每100g含嘌呤150～1000mg)
胰脏、凤尾鱼、沙丁鱼、牛肝、牛肾、脑、浓肉汁
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问题三：痛风吃什么蔬菜好 痛风、高尿酸血症属于终生代谢型疾病。尽管痛风无法根治，但研究发现男性尿酸只要能长期稳定控制在416以下，女性尿酸稳定控制在357以下，就基本没有痛风发作的风险。
蔬菜的话卷心菜、胡萝卜、白萝卜、芹菜、大白菜、茄子、苣荬菜、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、黄
瓜、西葫芦、西红柿、芜菁、山芋、山药、马铃薯、泡菜、咸菜、紫菜、海带、洋葱、青葱等都属于无嘌呤食物，可以在日常吃的。另外，最好吃些国际新起的痛风食疗 舒一肽 ，系统平衡下身体的嘌呤代谢，防止发展成痛风。

问题四：痛风不能吃什么蔬菜 痛风患者不能吃的蔬菜:菠菜,扁豆,黄豆,豌豆,紫菜、香菇、芦笋等。
痛风患者可吃的蔬菜:芹菜,韭菜,冬瓜,南瓜,黄瓜,葫芦,苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜,白菜、木耳、榨菜、辣椒、卷心菜、茄子等。
痛风患者可适当食的蔬菜:蘑菇、菜花,山药,海带、金针、银耳等。

问题五：痛风不能吃什么食物表 （ 1 ）无嘌呤食物 嘌呤含量很少（小于 20mg/ 100g ）或不含嘌呤的食物。
谷类：大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干。 蔬菜类：卷心菜、胡萝卜、芹菜、大白菜、茄子、苣荬菜、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、黄瓜、西葫芦、西红柿、芜菁、山芋、山药、马铃薯、泡菜、咸菜、紫菜、海带、洋葱、青葱。
蛋类、乳类：蛋类有鸡蛋、鸭蛋等；乳类有各种鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、蜂蜜。 其他：各种水果及干果类（苹果、核桃、杏、梨、橙、葡萄、粟等），糖及糖果，各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各类油脂，花生酱、洋菜冻、果酱、藕粉。
（ 2 ）低嘌呤食物 每 100g 食物中嘌呤含量 问题六：痛风可以吃什么蔬菜啊？ 多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹 钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。
多吃碳水化合物有益于尿酸的排出，痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等食物。
蛋白质可以根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0、8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
少吃脂肪，因为脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
适量饮水，每天应喝2000ml至3000ml的水，有益于促进尿酸排除。
一定要禁酒，酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，容易引起痛风的发生。
少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈 *** 的调味品或香料。

问题七：痛风吃什么食物好，不能吃什么？ 不能吃富含嘌呤的食物有：各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼（特别是风尾鱼、沙丁鱼等）、虾、蟹、海菜；各种豆类（特别是豌豆）、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。还禁止吃动物油。
1多吃蔬菜，多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹 钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。
2多吃碳水化合物有益于尿酸的排出，痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等食物。
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蛋白质可以根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0、8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
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少吃脂肪，因为脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
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适量饮水，每天应喝2000ml至3000ml的水，有益于促进尿酸排除。
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一定要禁酒，酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，容易引起痛风的发生。
END
注意事项
少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈 *** 的调味品或香料。
限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

问题八：痛风不能吃什么食物 1，贝壳类的海鲜+啤酒，酸奶、粗粮，这些食物含嘌呤较高，可以用：海虾、海参、海鱼等海产，对 于奶类可以直接喝牛奶，痛风病人不建议吃粗粮可以吃小米、玉米、大米；
2，蜂蜜、糖果、饼干、甜点、速溶咖啡、浓茶、可可这些食物或含有嘌呤或含大量热量、咖啡因，可以吃但要少吃；
3，对于药物：青霉素、四环素、氨苯蝶啶、维生素B1、维生素B2、胰岛素、阿司匹林这些药物会影响尿酸排泄，建议在医生的指导下用药；
4，过量的维生素D可使血钙升高造成结石，过量的维生素C可使尿液酸化影响尿酸排泄，建议不要长期大量服用；维生素D过量不易排出体外，在补充的时候不要大量服用，维生素C属于水溶性维生素在新鲜的蔬菜水果都可以得到，所以不用刻意去补充；
5，痛风病人可以适当喝些苏打水，苏打水可以减化尿液排出尿液中的尿酸；
6，饮食安排：注意食用油的用量，对辛辣的食物也要少吃；植物蛋白和动物蛋白比例要合适，也就是肉食要吃蔬菜也要吃，不能完全不吃肉食；对鱼肉、蛋类、瘦猪肉、鸭肉、鸡肉都是不错的肉类食物。

问题九：痛风病人不能吃哪些食物和蔬菜 痛风病人的饮食要点
宜：吃含极大量嘌呤的食物是痛风病人的绝对禁忌：如羊心、胰、浓缩肉汁、肉脯、腓鱼、沙丁鱼及酵母等。
禁：此类食物，每100克中所含的嘌呤超过150毫克，因此必须戒掉。包括酒精、酵母、动物内脏、海鲜以及荤腥浓汤汁等。啤酒、黄酒，各种动物内脏、蛋黄本身富含嘌呤；高度数的烧酒会使机体代谢加快，增加体内的血尿酸。
忌:此类食物，每100克中的嘌呤含量在50D150毫克之间。首先，肉类，如猪、牛、羊肉等；海鲜，如新鲜鱼类、螃蟹、虾等；豆制品，如豆浆、豆腐，此三类每天量控制在4D6两之内就可以。其次，五谷杂粮，如全麦面包、糙米、饼干等。最后，菇类、菌类、青豆、菠菜等每天适量

问题十：痛风能吃豌豆吗 不能吃什么蔬菜 您好：以下我归纳了尿酸高患者不建议吃的蔬菜种类。
不建议吃的蔬菜类：
菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。